维生素A食物有哪些

2023-04-18 13:55

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富含维生素A的食物有如下几大类,从主食方面,五谷杂粮和粗粮类,都富含维生素A,比精制的米和面要富含多种维生素,通常在粳米、苞米、糙米、薏米中都富含维生素A。
对于水果和蔬菜中,也都含有维生素A,蔬菜中含维生素A最多的是胡萝卜。瓜类的水果,例如南瓜、黄瓜、青瓜、香瓜,都含有维生素A。
对于水果类,有梨、苹果、枇杷、香蕉、桂圆、荔枝,也含有维生素A。动物类,例如鱼、虾、蟹和精致的海鲜中,也是富含维生素A。

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