糖尿病人能吃鸡肉吗

2023-03-16 08:04

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对于鸡肉糖尿病患者可以吃,糖尿病患者蛋白质的消耗量较正常人有所增加,所以需要适当补充蛋白质,鸡肉富含优质蛋白,且易消化吸收,是糖尿病患者良好的蛋白质补充来源。此外,鸡肉富含人体必需的多种氨基酸、脂肪含量低、含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质,是糖尿病患者的适宜肉类,但每次食用量不应超过50克。总之,糖尿病患者应均衡膳食,控制碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例,才能控制好糖尿病的各项指标。选择蛋白质时,应多选用优质蛋白如鸡肉、瘦肉及鱼等。

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