北京协和医院
皮肤科
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湿疹是反复发作的慢性、过敏性疾病。一般过敏分成四种过敏反应，湿疹属于一种迟发型过敏反应。既然是过敏，就有过敏原存在，鸡肉也可以作为一种过敏原存在。所以不能笼统的讲湿疹能不能吃鸡肉，应先做相应的过敏原检测。
如果过敏原检测对鸡肉过敏，就不能吃。如果检测出来对鸡肉不过敏就可以吃。一般湿疹过敏原不包括鸡肉，大部分湿疹患者吃鸡肉没有问题。如果没有检查过敏原的情况下，一般辣的海鲜、羊肉和酒会加重湿疹症状，而鸡肉一般问题不大。
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湿疹能不能吃鸡肉，这要看具体的情况。湿疹是由于各种内外因素导致的皮肤变态反应，饮食也是导致湿疹的常见原因，例如有的患者在吃了一些鱼、虾、牛羊肉或者辛辣、刺激的食物以后会导致湿疹。但是不同患者导致湿疹的原因并不完全一样，例如有的人可能是吃螃蟹引起，而有的人是由于吃了牛羊肉或者其他食物引起。因此，想确定湿疹能不能吃鸡肉，要根据患者具体情况来确定。如果湿疹是由吃鸡肉引起，就需要忌口。如果是别的原因引起，就可以吃鸡肉。可以有一个简单的方法来判断，就是先吃少量鸡肉，再观察湿疹的皮疹，如果皮疹没有变化，就证明和吃鸡肉关系不大，可以吃鸡肉。如果在吃完以后皮疹明显加重，就不能吃。
丁晓岚│北京大学人民医院
2020/04/23收听(24222)
"关于湿疹的饮食，还是要注意尽量的讲究一些，有些人如果对鸡是过敏的，是绝对不能吃的。在急性期或者亚急性期，不管是公鸡还是母鸡都不主张吃，一些病人显示的红斑很淡、很暗，苔藓化比较明显，粗糙、皲裂，这一种人一般来说，比如烧鸡放凉了这种的可以，但是尽量不要吃鸡汤，特别是放了姜的，因为放了姜以后就增加了鸡的温热性能。所以，这种温热性能，对各个时期的湿疹都不太合适，因此就是不管是公鸡还是母鸡，尽量的少吃，但特别有些贫血的这种病人、虚弱的病人，少吃一点，也没有什么不好，就是要掌握规律，吃完鸡以后是不是马上皮肤就痒起来了，红斑就出现了，这样就不能吃了。"
白彦萍│中日友好医院
2020/05/05收听(62858)
"湿疹患者适当的吃鸡肉是可以的。但是像牛肉、羊肉、狗肉一定要避免食用，因为它们属于发物的食品，容易诱发湿疹，并且使湿疹的症状加重。海鲜类的食品，像黄花鱼、带鱼、牡蛎、螃蟹、虾，这些食物也是极容易引起湿疹发病的诱发食物。所以，在治疗期间一定要避免食用。如果选用药物治疗，可以先用外用的如苦参洗液来清洗患处，清洗之后再外涂氧化锌软膏、赛庚啶软膏或者冰黄肤乐软膏，选择其中一种外用即可。这几种软膏都属于中成药剂，不含有任何的激素和副作用，没有任何的依赖性，可以放心的使用。在外用药物治疗的同时，也可以口服中成药来调理身体，增强自身的免疫能力。"
于显明│吉林油田总医院
2018/05/23收听(13432)
"湿疹的患者是可以吃鸡肉的，但是像牛肉、羊肉、狗肉等一定要避免食用。因为他们属于发物的食品，容易诱发或者是加重湿疹。海鲜类食品，比如鱼类、牡蛎、螃蟹、虾等等这些食物也极易引起湿疹，所以在治疗的期间应避免食用。在药物的治疗上，外用药物可以选用中药来治疗，比如苦参洗液来清洗患处，清洗之后可以外涂氧化锌软膏、维生素E软膏等等。这种药膏都属于不含激素的成分，没有任何的刺激性和依赖性可以放心使用。在外用药应用的同时，可以口服中成药来调理身体，以达到治疗、治愈的目的。"
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2019/01/26收听(37224)
如果寒冷性荨麻疹患者对于鸡肉无过敏反应，一般可以进食鸡肉。寒冷性荨麻疹分为家族性和获得性两类，... 欧阳琼│黄冈市中医医院 2023/03/19播放(51072)
如果寒冷性荨麻疹患者对于鸡肉无过敏反应，一般可以进食鸡肉。寒冷性荨麻疹分为家族性和获得性两类，...
欧阳琼│黄冈市中医医院
2023/03/19播放(51072)
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/12/11播放(86616)
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/12/11播放(86616)
"尿酸高的患者尽量避免吃鸡肉。随着人们生活水平的提高，目前高尿酸血症的发生率在逐年增高，高尿酸血症会对患者的机体造成不利影响。常见的会引起痛风性关节炎、痛风性肾病，血尿酸增高对患者心血管和脑血管也有不利影响，对血糖也有不利影响，所以要重视高尿酸血症的防治。如何控制血尿酸增高，饮食控制是很重要的一方面。常常告诫患者，血尿酸增高要控制饮食，要忌酒，禁食海鲜和动物内脏。有患者问能否吃鸡肉，鸡肉是肉类的一种，肉类是含嘌呤比较高的一类饮食。尽管鸡肉在肉类里相对嘌呤含量偏低，但是在所有食物中也属于中等偏高的一种。所以在临床上，尤其是反复发作痛风关节炎的患者，血尿酸很高的患者，要尽量避免进食鸡肉和其它肉类食物。对于血尿酸偏高或者已经控制正常的患者，可以少量进食鸡肉。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/14收听(31170)
目前针对高血压的降压治疗，目前主要有两个方面：1、生活方式的干预；2、口服降压药物。生活方式的干预方面，饮食调整是很重要的环节。饮食方面建议，首先低盐、低脂，另一个是保持膳食结构的合理，增加膳食纤维、水果、蔬菜的摄入量，适当的摄入蛋白质和奶制品，减少油脂类食品的摄入。鸡肉属于蛋白质，而且是高蛋白，含有脂质比较少的肉类，因此高血压的患者可以吃鸡肉，保证适量就可以，不需要过量的食用，也不需要不食用。在高血压的管理当除了饮食方面，运动也非常的关键，通过运动可以缓解压力、减轻体重，最终达到降压的目的。
张妮│北京医院
2020/04/16收听(16966)
"感冒时如果没有特别严重的胃肠道症状，是可以吃鸡肉的。因为感冒的时候患者机体抵抗力下降，免疫状态也比较低，鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素，对于感冒的恢复有非常大的帮助。但是需要注意，有一些感冒的患者会出现非常严重的胃肠道症状，有恶心、呕吐、拉肚子等情况，有的患者甚至出现脱水等症状，这个时候胃肠功能非常不好，有的就是由于病毒感染导致的胃肠道症状。所以急性期不建议吃鸡肉，因为鸡肉相对不容易消化。但是大多数情况之下的感冒，胃肠道症状相对而言都比较轻微，这个时候肯定是可以吃的，吃的时候只要注意量不太大就可以。多吃肉类，对于感冒的恢复都有一定的帮助，因为能够增加机体的抵抗力，促进痊愈。同时，还要注意多饮水，多吃蔬菜水果，水果中含有维C，对于感冒的帮助也是非常大的。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/01/03收听(91208)
"在怀孕的时候，女性是可以吃鸡肉的。鸡肉具有滋阴养肾，调理内分泌，补充女性血液的效果。女性在怀孕以后，体内的激素常常处于缺失的状态，而像老母鸡的鸡肉当中，含有大量的雌性激素，这一点对于孕妇来说有着很好的帮助。所以，女性在怀孕的时候是可以吃鸡肉的。而且鸡肉当中的营养成分非常的充足，可以补充大量的蛋白质、维生素以及氨基酸，为宝宝的生长发育提供足够的营养。另外女性在怀孕期间，要多吃一些新鲜的蔬菜水果，并且要补充小剂量的叶酸，能够很好的预防胎儿的畸形。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/08/27收听(83076)
喉咙痛时可以吃鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、少量脂肪，以及丰富的维生素A，患者在喉咙痛时，鸡肉可... 李英│河南省人民医院 2023/06/05播放(63752)
喉咙痛时可以吃鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、少量脂肪，以及丰富的维生素A，患者在喉咙痛时，鸡肉可...
李英│河南省人民医院
2023/06/05播放(63752)
"玫瑰糠疹属于自限性疾病，一般没有明显自觉症状，所以饮食上进食鸡肉没有限制。但如果瘙痒剧烈者，最好还是不要进食鸡肉、牛肉、羊肉等异种蛋白，以免导致瘙痒加剧。玫瑰糠疹的病程较长需要6-8周，如果皮疹较少不需要过度治疗，局部外用曲咪新乳膏，地奈德乳膏等即可。如果皮疹较多，可口服复方青黛丸治疗效果较好，也可配合窄谱中波紫外线光疗，注意皮肤保湿避免过度清洗。玫瑰糠疹考虑与疱疹病毒感染有关，对健康没有影响，不用过度紧张担心。对于皮疹较为广泛者，建议最好在医生指导下用药治疗。"
周杨│辽宁省朝阳市中心医院
2019/07/02收听(13204)
汪晨│中日友好医院 2023/12/06播放(57652)
汪晨│中日友好医院
2023/12/06播放(57652)
"骨折以后可以吃鸡肉，骨折患者最好在康复期间喝鸡汤，注意在骨折早期尽量以清淡、易消化饮食为主，暂时不要喝鸡汤等油腻食物。对于处于恢复期的骨折患者可以适当吃鸡肉，补充身体所需要的钙质、蛋白质，可以在早上或者晚上喝一碗鸡汤，然后喝完之后进行卧床休息，骨折恢复较好的情况下可以进行适当的康复训练。鸡肉可以为骨折患者提供一定能量，从而促进骨折处的恢复。但骨折患者在养伤期间不要吃油腻、生冷或者辛辣、刺激的食物，容易导致腹泻等胃肠道反应，影响骨折恢复，进而加重病情。更不要喝酒、吸烟，也不要喝浓茶、咖啡等饮料，可以多吃鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等，也可以多吃新鲜的蔬菜、水果，才能够促进伤口恢复。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2020/02/20收听(97134)
"正常情况下，患儿在发烧期间不可以吃鸡肉，鸡肉属于容易上火的食物，并且属于发物，如果患儿在发烧期间吃鸡肉，就有可能影响患儿发烧的好转，甚至会导致发烧的症状加重。鸡肉属于肉类食物，不容易消化，而发烧期间的患儿肠胃消化能力相对比较差，所以吃鸡肉以后会加重患儿的肠胃负担，可能会导致患儿出现消化不良、积食等现象，对患儿病情的好转不利。很多鸡在喂养的过程当中会吃含有激素的饲料，导致鸡肉当中也存在激素，吃鸡肉以后对患儿的身体极为不利。"
迟瑛娇│哈尔滨市第一医院
2020/02/28收听(44638)
"面瘫的患者可以吃鸡肉，但一次不要吃太多，也不要吃过于辛辣的鸡肉，因为辛辣刺激会加重面瘫的症状。由于面瘫时候咀嚼功能受到一定的限制，所以吃东西比较费力，应该细嚼慢咽。平时要注意面部的保暖，防止受风，出门时最好戴上厚厚的口罩。面瘫早期通过积极的针灸、按摩治疗，大多数患者都不会留下后遗症。治疗面瘫的关键是对面瘫能够较快确诊，面瘫一般容易和脑卒中、偏瘫混淆，较快确诊后才能抓住治疗面瘫的最佳时期，防止延误治疗。"
张伟│河北医科大学第三医院
2018/11/27收听(17470)
子宫肌瘤可以吃鸡肉，但是鸡肉最好是不喂饲料的鸡肉。如果是速成的，喂鸡饲料速成的鸡，这样的鸡肉一般不建议吃。因为子宫肌瘤是激素依赖性肿瘤，凡是会引起激素水平异常的食物或药物都不建议吃。因为含有雌激素高的食物，会导致子宫肌瘤增长的快。所以子宫肌瘤吃鸡肉可以，不能吃速成的鸡，可以吃农村散养的小鸡，这样的鸡肉是可以吃的。再有子宫肌瘤不能吃含雌激素高的食物，像豆类、豆制品，尤其黑豆熬制的豆浆，是坚决不能吃的。因为豆类中含有雌激素，对于肌瘤的增长会很快的。所以有子宫肌瘤的人不能吃豆类、豆制品。鸡肉可以吃没有喂鸡饲料的鸡肉，这是可以的。如果喂了鸡饲料的这种速成的鸡，这种鸡肉是不建议吃的，所以子宫肌瘤吃鸡肉一定慎重选择。
张秀荣│安图县中医医院
2018/05/19收听(38094)
痔疮患者可以吃鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质，有人体所必需的多种氨基酸，同时富含维生素C、维生素E，而且消化率高，很容易被人体吸收。痔疮患者适当食用后，有增强体质、...
张炜│郑州大学第一附属医院
2023/01/11阅读(2462)
"痛风能吃鸡肉吗？痛风能够吃鸡肉。痛风的患者要尽量的做到低嘌呤饮食，鸡肉、鸭肉、鹅肉以及其他的禽肉类，都是属于中等嘌呤类，或低嘌呤类含量的肉类。一般认为对中等嘌呤含量的肉类，在痛风发作的急性期或血尿酸水平比较高的时期，尽量还是少食用。但是在痛风的缓解期、间歇期或者是血尿酸水平比较稳定的时候，还是可以适当的食用的。所以痛风的患者在一定的时间段，在一定的情况下可以放心食用鸡肉及其他的禽肉类的。当然还要注意多吃一些蔬菜，适当的多喝水，补充维生素。其实痛风患者的饮食禁忌，主要是避免食用高嘌呤的食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。"
杨铁生│北京大学人民医院
2020/04/04收听(91590)
血压高的患者可以吃鸡肉，肉类是蛋白质的重要来源，血压高的患者不吃肉会导致营养缺乏、免疫力 范书英│中日友好医院 2023/08/31播放(70378)
范书英│中日友好医院
2023/08/31播放(70378)
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