孕妇能吃芋头吗

2023-05-25 17:22

病情描述:

孕妇能吃芋头吗

程娇影
程娇影主任医师中日友好医院

擅长: 宫颈恶性肿瘤的早期筛查和诊疗;女性盆底疾病如压力性尿...

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孕妇是可以食用芋头的,芋头的味道比较鲜美,吃起来会有一丝丝的甘甜,而且口感比较软糯,很多女性都是比较喜欢吃芋头的。芋头除了口味比较鲜美之外,含有的营养元素也是比较多的。芋头中富含有蛋白质,含有很多维生素,比如说维生素C、B族维生素等等,还含有比较丰富的矿物质,比如说钙、磷、铁、钾、镁等等,这样的成分对于补充蛋白质、维生素以及微量元素和矿物质,都是非常有好处的。除此以外,芋头中还含有着比较丰富的水溶性多糖以及丰富的淀粉,淀粉含量大约能够占到10%甚至到45%-50%,而且由于淀粉颗粒比较小,是非常容易被吸收的,所以孕妇可以适当的食用一些芋头。

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