吃了茄子会出现恶心的现象，因为茄子中含有茄碱的物质，这种物质存在茄子的果肉中，若摄入过多，就会出现茄碱中毒，表现为恶心、腹泻、呕吐等症状。
吃了茄子出现恶心，因为一次性吃的茄子较多，导致体内的茄碱含量达到中毒的剂量，因此出现了中毒反应，茄碱在生的时候，含量比加工熟后的含量要高，茄子一定要炒熟或者蒸熟在吃，减少茄碱的摄入量，防止引起身体不适。
茄子中含有能使人中毒的茄碱，但含量不是很高，不要过于担心，适量的吃是不会达到中毒剂量的，一定要炒熟了在吃，炒熟后茄碱的含量会降低。
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哺乳期可以吃茄子理由如下：一、哺乳期女性会产生乳汁，因此机体对营养物质的需求会有所增加，比如蛋白质、糖、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素E等，茄子富含各种维生素A以及B族维生...
许艳丽│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/02/28 收听(33364)
痛风患者可以吃茄子。茄子是日常生活中常见的一种蔬菜，它含有嘌呤非常低，而且富含丰富的花青素、膳食纤维，还有各种矿物质，能够为机体提供丰富的营养物质，痛风患者可以放心吃茄子。但是...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/05 收听(23118)
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胆囊结石患者可以吃茄子。胆囊结石患者的饮食推荐以清淡为主，如蔬菜、水果。蔬菜包括平常吃的包菜、芽白、韭菜等，茄子也属于蔬菜，完全可以食用。水果如苹果、西瓜、梨子等，都没有...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/23 播放（49050）
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肾结石患者可以适量摄入茄子。在肾结石的饮食预防中，强调各种营养成分的综合平衡，并不是完全杜绝某一种饮食摄入。 在肾结石的预防中，要考虑到人体的正常生理需要和结...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/04/12 播放（44102）
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尿酸高人群可以吃茄子，主要原因如下： 1、嘌呤含量较低：对于血尿酸升高的人群，要限制饮食中的嘌呤摄入量，建议多食用低嘌呤含量食物。绝大部分新鲜蔬菜均属于低嘌呤...
刘爱华│北京医院
2021/08/25 播放（54522）
临床上茄子是常用的蔬菜，本身并不含有毒素，所以临床上进食茄子后出现食物中毒，都是由于食物腐败或者细菌超标等因素造成。临床上治疗主要以支持对症为主，普通的胃肠炎临床预后非常好，比...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/12/20 收听(67556)
"慢性肾病的患者可以吃茄子，因为慢性肾病患者的饮食治疗原则是低盐、优质低蛋白饮食，及低脂饮食，可以吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是含有明显利尿作用的蔬菜和水果。因为水果和蔬菜中含有丰...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/17 收听(15892)
孕妇怀孕之后是可以吃茄子的，茄子只是普通蔬菜的一种，对于胚胎发育没有影响，对于孕妇也没有损伤。吃茄子可以给孕妇提供一定量的花青素、纤维素、维生素，所以孕妇在怀孕之后是可以吃茄子...
滕玲玲│聊城市第二人民医院
2018/12/06 收听(94686)
"尿酸高可以吃茄子，因为茄子并不属于高嘌呤类的食物。尿酸是嘌呤的代谢产物，尿酸高主要是限制高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品以及肉类的摄入。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像茄子这...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/14 收听(31570)
"胆结石可以吃茄子，但是在茄子的制作过程中，不能够过度的油腻。如果油腻之后能够导致患者出现急性胆囊的炎症。在平时生活中可以将茄子在饭上面蒸，蒸熟了之后拌做料吃，一般不会导致胆囊...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2019/08/23 收听(72480)
子宫肌瘤是妇科一种常见的良性肿瘤，它的发生率比较高，一般子宫肌瘤在饮食方面无明确禁忌，是可以吃茄子的。茄子当中含有丰富的营养物质，含有丰富的维生素E，对于改善患者皮肤、延缓衰老...
高会影│保定市第二中心医院
2019/02/08 收听(33444)
"肾结石的患者可以吃茄子，茄子内主要含有维生素，对肾结石的形成没有太大的影响。肾结石的饮食并没有绝对的禁忌，所有的饮食禁忌都是相对的，只要不是禁忌的食品每天三顿都吃就可以，偶尔...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/02/18 收听(97774)
"糖尿病可以吃茄子，但是，茄子并不是糖尿病优选的蔬菜种类，因为茄子在烹调过程当中，由于本身的特性，它会吸收过多的油分，所以，糖尿病患者吃茄子的血糖升高程度，要比其他蔬菜更明显一...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/11 收听(16258)
"适当吃茄子的好处：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿，热毒所导致的疮痈、皮肤溃疡，口腔溃疡的人，如果适当吃茄子...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17 收听(96260)
"胃炎的患者是可以吃茄子，但应避免做得太过油腻、辛辣。饮食不当、饮食过多、幽门螺旋杆菌感染，会导致胃肠动力不足，从而引起胃炎出现，会导致患者出现恶心、胃部不适、饱胀感、反酸、嗳...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/02 收听(89364)
"皮肤过敏的病人，通常情况下可以吃茄子。只不过有一部分人群如果因为茄子出现过敏，而产生的炎症刺激反应，就要避免吃茄子。当然大多数情况下，吃茄子没有异常后果。如果皮肤已经产生过敏...
许光仓│镇江市中医院
2021/05/28 收听(64962)
孕妇可以吃茄子吗？回答是肯定的，孕妇可以吃茄子。茄子是一个很好的蔬菜，含有人体很多必需的营养物质，而且颜色偏紫，营养成分对孕妇身体还有胎儿的身体有很好的作用，所以孕期可以吃茄子...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/05/06 收听(62238)
女性月经期间可以吃茄子，茄子的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及微量元素，在月经期间吃茄子不会对月经造成不良的影响，不会造成月经量增多或者减少，也不会造成女性痛经。所以...
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2020/03/25 收听(37906)
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适当吃茄子能起到减肥作用，但是如果不加节制大量吃茄子，或者用油炸、红烧的方法吃，就会增加发生肥胖的风险。 从营养学角度讲，茄子本身含有的能量并不是很高。而且茄...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/07 播放（36356）
