孕妇可以吃蛇肉吗

2023-01-06 12:13

病情描述:

孕妇可以吃蛇肉吗

程娇影
程娇影主任医师中日友好医院

擅长: 宫颈恶性肿瘤的早期筛查和诊疗;女性盆底疾病如压力性尿...

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孕妇不建议食用蛇肉,蛇肉其实营养价值也很高,含有人体所必需的多种氨基酸,其中就有可以增强脑细胞活力的谷氨酸,还含有比较低的胆固醇,对于防治一些血管疾病也会有用,而且蛇肉粥所含有的钙、镁等元素,也都是人体所必需的元素。
但是考虑到蛇肉并不是传统意义上在餐桌上经常能够看到的一些食材,而且蛇肉中如果处理不当,也会增加很多寄生虫感染的风险,所以为了安全起见,还是建议孕妇要食用比较常见的一些天然食材,尽量不要为了寻求口味上的独特,而食用比较少见的一些容易增加寄生虫或者细菌感染的食材,以免发生意外。

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