脂肪肝能吃黄鳝鱼吗

2023-02-16 15:49

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脂肪肝患者可以吃黄鳝鱼,脂肪肝患者需要控制油腻食物,适当控制体重,降低血脂。如果肝功能异常,还需要保肝治疗,黄鳝鱼含有较多蛋白,脂肪含量少,进食黄鳝鱼后能起到补充蛋白,改善肝功能的作用,尤其对于脂肪肝合并有病后身体虚弱或气血不足的患者,吃黄鳝鱼能起到补中益气、增强身体免疫力的作用。
黄鳝鱼里面含有丰富的磷脂,有利于细胞膜的稳定性,脂肪肝出现肝功能异常时,说明有肝细胞损害,磷脂有改善肝功能的功效。脂肪肝患者要平时控制热量及油脂类食物的摄入,避免脂肪在体内和肝脏堆积,导致肝细胞脂肪样变形,而加重病情。脂肪肝患者吃黄鳝鱼有利于提高人体白蛋白水平,改善肝功能,不会使能量水平超标,也不会导致过多脂肪在肝脏内沉积。

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