高血压的患者可以吃黄鳝，但是要少吃。因为黄鳝含有丰富的蛋白质，也含有钙、铁、钾等微量元素，是很好的营养食品，黄鳝所含的胆固醇比较高，吃多了容易引起血脂升高，也容易引起肥胖，不利于血压的控制。
高血压的患者在日常的饮食当中要尽量吃有鳞的鱼，比如黄翅鱼、鲈鱼，这些含有优质的蛋白所含的胆固醇也比较低。无鳞的鱼如鳗鱼、黄鳝等所含的胆固醇都比较高，要少量使用，高血压的患者在吃黄鳝时要少放盐。
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"高血压患者可以吃黄鳝鱼，对于高血压患者，最主要是要减少盐分、胆固醇类食物的摄入，对于糖分摄入也不需要太严格控制。黄鳝鱼营养很丰富，挺适合体质虚弱的高血压患者和冠心病患者食用，...
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2020/07/27 收听(57775)
"肺癌患者也可以吃黄鳝，没有什么特别的要求。有人担心黄鳝可能含有激素，因为传说可能黄鳝养殖过程中会喂一些避孕药，但实际情况中并不存在这些，所以黄鳝包括其他的一些水产品可以吃。但...
孙伟│六安市人民医院
2019/02/11 收听(47960)
"IgA肾病的病人可以吃黄鳝鱼，首先看IgA肾病的病人饮食禁忌，IgA肾病的病人先要低盐饮食、低嘌呤饮食、低脂饮食，如果肾功能不好，还要求优质低蛋白饮食，像黄鳝鱼的盐含量并不是...
马强│中国人民解放军总医院
2021/01/25 收听(22640)
"黄鳝还是能吃的，肉味美且营养丰富。黄鳝肉味温甘能够补益气血，含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素，维生素C、B1、B2等含量也极其丰富，脂肪含量极低。但是黄鳝的血液有毒...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(65135)
"高血压患者的饮食，我们推荐清淡的饮食，要低盐、低脂、低糖，应该食富含纤维素、富含维生素和富含钙的饮食。以下这些饮食尽量不用或者少用，比如第一个是比较咸的高钠的饮食，比如咸菜、...
齐欣│北京医院
2017/09/15 收听(90929)
"高脂血症可以适量吃黄鳝，黄鳝含有丰富的蛋白质、矿物质，有益于健康。适量吃对高脂血症的治疗影响并不大，不会明显的升高血脂，但是要注意适度、适量，如果过量吃黄鳝会影响血脂，同时要...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25 收听(50573)
"痛风患者最好不要吃黄鳝。尤其是在急性关节炎发作期的时候，要避免吃各种鱼、虾、蟹贝类食物，以及各种海产品。因为这类食物都是含有嘌呤非常高的食物，有可能会导致血中尿酸浓度的升高，...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/28 收听(89527)
"孕妇不能吃黄鳝，因为黄鳝属于一种热性食物，女性在怀孕之后通常阴血偏虚，内热比较重，如果食用热性食物，可能会出现腹痛、先兆流产或者早产的症状，所以，孕妇不应该吃黄鳝。黄鳝能够补...
范阿童│盘锦市中心医院
2019/01/18 收听(65722)
"孕妇不能吃黄鳝，因为黄鳝是消炎、消毒、除风湿的药用价值比较高的食物，它对于气血虚弱、气血不足的人有大补的作用。但是，由于黄鳝性温、大热，女性怀孕后阴血一般偏虚，内热比较重，食...
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/14 收听(87854)
"慢性肾炎是指病程超过三个月的肾小球肾炎，慢性肾小球肾炎的治疗原则是以对症治疗为主，以延缓肾脏疾病的进展为主要目的。除了药物治疗以外，生活的各个方面都需要注意。黄鳝是一种食物，...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/28 收听(61399)
"孕妇能吃黄鳝吗？黄鳝应该是鳝鱼的一种，绝大多数的鱼类都是富含DHA和EPA等成分的食品，营养还是比较丰富的，黄鳝可能是鳝鱼的一种。鳝鱼是营养非常丰富的食物，但是也有人说鳝鱼在...
山丹│首都医科大学北京妇产医院
2020/04/15 收听(73655)
"糖尿病患者是可以吃黄鳝的，其中含有丰富的动物蛋白，还具有滋阴补肾的作用，所以对糖尿病患者是适合的。糖尿病病人哪些东西可以吃，哪些食物不可以吃，其实简单一点就是含糖多的食物不能...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/26 收听(86021)
01:50
血糖高的患者可以吃黄鳝，黄鳝里含有丰富的DHA、卵磷脂，其对于脑组织、血管有较好的保护作用。黄鳝里含有丰富的鳝鱼素，对于降血糖、降血脂也有帮助。100g的黄鳝只有89千卡...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/06 播放（83965）
01:52
痛风患者在急性发作期时不建议吃黄鳝，痛风本身是由于高尿酸血症引起的晶体性疾病，在饮食中建议多吃低嘌呤含量的食物。嘌呤含量划分为每100g食材中，嘌呤含量在25mg以下，称...
刘爱华│北京医院
2021/08/13 播放（57230）
"糖尿病病人可以吃黄鳝，黄鳝不但营养丰富，而且药用价值比较高。有研究发现，鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，这些物质都是人体细胞构成的不可缺少的营养物质。另外，中医也有发现鳝鱼中...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/06/20 收听(73074)
"肾炎是指肾小球肾炎，是由于各种原因造成的肾脏损害，而出现了一系列的症状和体征，例如尿蛋白、尿中非均一性红细胞增加，以及血中蛋白的异常、血中肌酐异常，或者出现高血压。肾炎患者除...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/05 收听(52791)
01:50
在痛风急性发作时患者最好不要吃黄鳝，因为黄鳝属于高嘌呤饮食。痛风是由于嘌呤代谢异常引起的高尿酸血症所造成的尿酸结晶的析出，引发的代谢性关节炎症。 痛风患者最好...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24 播放（68352）
"冠心病的人群吃黄鳝一般没有特殊的禁忌。黄鳝本身含有比较丰富的蛋白质，而脂肪的含量也是比较少的，对于冠心病的人群没有特殊的影响。当然，在烹饪黄鳝时不要放过多的油盐以及刺激性的辅...
杨文涛│东营市人民医院
2019/12/22 收听(82171)
"野黄鳝为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值，高血压患者可以适量食用。本草纲目记载黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效，可用于气血不足、体倦乏力、心悸气短、头晕...
刘涛│武汉市第四医院
2020/09/25 收听(73984)
"高血压的患者可以食用鸡蛋，鸡蛋清属于优质蛋白，可以使患者的白蛋白升高，有助于加强营养，所以高血压的患者可以正常食用。如果患者伴有高胆固醇血症或者胆囊炎，不建议食用鸡蛋黄，因为...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/03/23 收听(86771)
