驴肉是比较常见的一种肉制品，驴肉的味道非常鲜美，里面含有的营养素也比较丰富，蛋白质的含量比较高，脂肪的含量相对少，里面的氨基酸种类，营养素种类，还是比较全面的。
对于孕妇来讲是可以适量食用驴肉的，但是孕妇的营养原则就是要做到营养均衡，而且各种烹调手段要以加工的食品熟透、蒸熟为主。
所以要注重驴肉的烹调方法，对于驴肉来讲孕妇尽量采取蒸、煮、烩，这样又不是特别油腻，而且也不是特别咸的烹制方法最好。
不要弄的太油腻、太咸、影响胃口，而且容易导致孕妇的体重增长和高血压病的发生。
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孕产妇在怀孕期间可以食用驴肉，驴肉的蛋白质含量较丰富，且含有矿物质以及钙、磷等微量元素，有利于孕妇怀孕期间的营养供应。但食用过多驴肉易上火，所以建议孕产妇适量进食，不要一...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/03/03 播放（79202）
孕期可以吃驴肉，只是不能吃得太多，驴肉含有优质蛋白非常容易吸收，含有丰富的钙、铁、磷等微量元素，有利于胎儿生长发育，有利于孕妇恢复体力和营养平衡，所以孕期是可以吃驴肉的，但是不...
赵晓东│北京医院
2023/03/18 收听(28120)
孕妇可适量吃驴肉，但不可吃凉的食物，整个孕期除螃蟹、山楂、柿子等建议少吃或不吃，其他的新鲜蔬菜、水果、肉类都可以食用。饮食上要吃熟食，不吃生、冷、辣等饮食，像苹果、香蕉、橙子、...
孟腾腾│聊城市人民医院
2023/06/10 收听(38896)
"驴肉的营养价值非常高，含有高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇，对冠心病、高血压有良好的保健作用，但是孕妇却不能吃驴肉，因为在怀孕期间身体相对比较虚弱，而且脾胃功能也会有所下降...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/02/04 收听(48262)
"孕妇是可以谨慎适量吃驴肉的，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，食用后有补脾健胃、补气养血、养心安神的功效，很适合脾虚肾亏以及贫血的人食用。另外，驴肉还富含优质蛋白...
范阿童│盘锦市中心医院
2023/11/22 收听(98020)
驴肉的营养价值非常高，氨基酸含量也非常丰富和合理，俗话说“天上的龙肉，地上的驴肉”，驴肉所含的八种人体必需的氨基酸和十种非必需的氨基酸的含量是非常全面和丰富的。人体所必需的色氨...
黄凤华│武汉大学中南医院
2023/02/14 收听(83974)
"女性在怀孕后适量吃驴肉火烧是可以的，驴肉中含蛋白质丰富、脂肪含量低，适当食用后可以养气血、养颜、养心安神，促进女性睡眠的功效。女性在怀孕后需要食用含蛋白质丰富的食物，也要适当...
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/10/24 收听(37320)
孕妇可以适量吃驴肉，驴肉中含有较多的营养物质，比如蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等等，所以驴肉的营养价值高，吃驴肉可以增强孕妇的免疫力和抗病能力，缓解腰背疼痛等症状，也有利于胎儿...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/12/14 收听(30588)
"咳嗽期间是可以正常吃驴肉的，因为如果是感染因素导致的咳嗽，比如细菌、支原体、病毒感染造成的肺炎或者是其他感染性疾病，在感染期间体内会消耗大量的蛋白质，饮食当中就要合理安排富含...
苏冬菊│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/08/19 收听(50228)
糖尿病患者可以吃驴肉，驴肉包括在副食里，糖尿病的饮食包括主食、副食、蛋白质、蔬菜和水果等。饮食计算是由当地医生根据患者的身高、体重，以及所从事的职业是重体力劳动还是轻体力劳动，...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/07 收听(77080)
"高血压的患者可以吃驴肉，但是要少吃。驴肉、牛肉、羊肉、猪肉等属于红肉，而红肉的过多摄入容易增加体内元素，如铁元素，而使血压升高。对于高血压患者建议清淡饮食，低盐、低脂饮食，植...
刘涛│湖北省中医院
2023/06/21 收听(39442)
乳腺癌患者只要既往对这一类的肉类蛋白没有过敏情况，就可以吃驴肉。驴肉是比较优质的肉类，没有太多异味，肉质好，肥瘦搭配也比较合理，口感比较好，所以完全可以吃，驴肉也比较贵。出现乳...
吕东来│中国人民解放军第901医院
2023/11/28 收听(14130)
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肺癌能吃驴肉。肺癌是呼吸道系统的恶性肿瘤，一般饮食对肺癌没有实质性影响。肺癌受影响的主要是呼吸系统因素，如长期吸烟、职业暴露，接触有毒、有害的气体，还有空气污染，还有家族...
王成│安徽医科大学第二附属医院
2023/12/13 播放（26737）
"怀孕是可以适量吃驴肉的，驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，可滋脾健胃，补气养血，养心安神，有健胃活血之功，是调理脾虚肾亏与贫血的优良滋补佳品。驴肉富含优质蛋白以及...
范阿童│盘锦市中心医院
2023/12/25 收听(31498)
"高血压的人群可以吃驴肉，其脂肪的含量也不是特别高，对高血压的人群也比较合适，但是注意少吃驴的内脏以及脂肪含量高的部分，多食用瘦肉。高血压人群的肉类选择一定要注意，推荐以鱼肉、...
杨文涛│东营市人民医院
2023/01/01 收听(70382)
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痛风患者不可食用驴肉，肉类食物不论牛肉、羊肉或是猪肉、驴肉等，均属于高嘌呤类食物，痛风患者需尽量避免。痛风属于代谢性疾病，是由于人体内嘌呤物质代谢异常而引发的高尿酸血症，...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/03/10 播放（59848）
"咳嗽的时候可以适量吃驴肉，但不要吃太多。驴肉本身属于高蛋白的饮食，且不好消化，咳嗽时消化功能也会相应减退，因此，不适合吃太多的驴肉。如果出现咳嗽，在饮食上还是要注意，吃一些好...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/02/12 收听(23684)
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高血压的患者可以吃驴肉，驴肉本身的营养价值较丰富，在民间一直有一句话，即天上龙肉地上驴肉，说明驴肉营养价值丰富，其味道也较为鲜美。 驴肉本身含有较丰富的蛋白质...
张妮│北京医院
2023/04/12 播放（28312）
01:46
阎文昭│河北医科大学第三医院
2023/10/26 播放（40691）
"从营养学和食品学的角度，驴肉比牛肉、猪肉营养高。驴肉中氨基酸构成全面，8种人体必需氨基酸和10种非必需氨基酸含量丰富。色氨酸是识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是品质质量重...
许伟│枣庄市肿瘤医院
2023/10/06 收听(68554)
