姜芽泡醋的功效与作用

2020-08-25 15:31

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醋泡生姜又名还魂汤,是养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发、防治慢性病、提升人体阳气的功效。
因长时间浸泡在醋中,所以口味比较酸,生姜的提取物能够刺激胃黏膜,引起血管运动中枢及其交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
姜的挥发油能够增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物,有明显的止呕作用。
生姜的提取物具有显著的抑制皮肤真菌、杀灭阴道滴虫的功效,可治疗各种臃肿、疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒性作用。

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