怀孕能吃红豆吗

2023-01-13 02:27

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怀孕后是可以适量吃红豆的。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外,其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对于孕期水肿有很大帮助,还可以提高机体免疫力。所以,孕妇是可以适量吃些红豆的。红豆的食用方法如下:一、红豆紫米汤。将红豆、紫米各20克洗净,浸泡过夜,然后加入水煮,再以小火煮至熟烂即可,食用时可加适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿;碳水化合物含量很高,可作为日常食物。二、红豆百合羹。红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮后改为小火,加入适量糖和盐即可食用。

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