食物的消化过程主要是先通过口腔给予初步的咀嚼混合，然后进入到胃内，在胃酸和胃肠蠕动的作用下给予初步溶解，将大颗粒变成小颗粒，然后排出到十二指肠进入小肠。
小肠是吸收营养的主要场所，首先吸收水和电解质，其次吸收蛋白质、脂肪，最后转化成氨基酸，然后排出到空肠和大肠。空肠、大肠主要是吸收大量的水分和少量的氨基酸，以及电解质、水分，最后通过盲肠以及升结肠、乙状结肠而排出体外。食物种类不同，消化过程也有所不同。
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02:36
食物从嘴里吃进去后，在口腔内经过牙齿的黏膜，尽量要细嚼慢咽，同时会有很多唾液混合在食物里，经过食道进入胃内，胃会分泌很多的盐酸、胃液，和食物混合在一块，这时就形成了食糜。...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2022/12/21 播放（65638）
容易消化的食物有很多，像碳水化合物、优质蛋白的食物，都是比较容易消化的，像面条、米饭、馒头、青菜、水果、瘦肉、鱼类这些食物都是比较容易消化的食物。正常情况下人体会分泌很多胃酸、...
刘晓│北京医院
2020/04/24 收听(80090)
01:43
好消化的食物，比如煮熟的小米粥，其糊化的程度比较高，吃起来会比较好消化。还有煮得软烂的面条或者面片汤，在煮的过程中淀粉充分糊化，能够被机体消化吸收。 除此之外...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（33863）
01:50
日常生活中，如果患者有消化不良，比如腹胀、嗳气、打嗝等，可以吃些食物来帮助消化，比较常见的有以下几类： 1、萝卜：白萝卜有化气、帮助消化的作用，一般可以煮萝卜...
张媛媛│北京大学人民医院
2022/12/21 播放（56974）
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好消化的食物主要是碳水化合物类，三大产能营养素在机体里面的代谢有一定的区别，具体分析如下： 1、蛋白质：机体要代谢掉蛋白质，需要自身消耗一部分的热量，叫做食物...
袁媛│山东省立医院
2023/04/20 播放（45502）
人在生活的过程当中，所需要的食物应该是多种多样的，丰富的食物有助于各种营养物质的吸收。另外，一定要有合理、有效，比较规律的饮食，一日三餐一定要按时吃，每顿饭不要吃得太撑，一定要...
刘晓│北京医院
2020/03/25 收听(44756)
"粥类、面条这样的食物会比较好消化，肠胃系统在出现疾病时应当注意自己的饮食，这段期间吃难以消化的食物会加重疾病，而应当选择容易消化和吸收的食物。粥类的食物在烹饪过程中会加入大量...
周毅│湖北省中医院
2020/02/02 收听(84612)
"容易消化的食物有很多，水果是最容易消化的食物，西瓜最快，蔬菜也很容易消化，因为它们需要更长的时间来消化。谷物也更容易消化，比如煮熟的小米粥、南瓜粥和馒头。大米主要含有碳水化合...
周毅│湖北省中医院
2020/07/28 收听(67292)
01:42
好消化的食物包括粥类、面食，以及通过蒸煮烹饪的食物都更利于人体的消化，具体如下： 1、粥类：谷类食物中，粥类往往是属于好消化的食物。因为粥在加工的过程当中，经...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/20 播放（43904）
"清淡、不含有脂肪的流质或半流质食物，会更容易消化。在出现消化系统疾病时，应当吃易消化、易吸收的食物，这样不会增加肠胃系统负担，有利于疾病康复。流质或半流质的食物在进入胃内后，...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/07 收听(96406)
01:24
容易消化的食物包括粥、水果如苹果、馒头、软米饭等。日常生活中的各种饮食，其实在正常饮食的情况下都不是特别难消化。难消化的食物包括油炸食物、腌制食物、不新鲜食物等，而一些荞...
李博│首都医科大学附属北京中医医院
2021/02/19 播放（85432）
养胃又容易消化的食物有很多，比如说粳米含有粗纤维，能够养胃，还能促进肠道蠕动，避免便秘；小米有养胃、安神的作用，特别容易消化；面条含有碱性物质，能够中和胃酸，缓解胃部不适，但是...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/06/27 收听(72724)
"不易消化的食物有很多，主要是有以下几方面：第一个，就是冰镇的食物。目前是夏季，很多人为了追求冰爽地感觉，就会选择很多冰镇的食物，但是冰镇的食物对胃的刺激非常大，会大大阻碍胃的...
张宁│河北省人民医院
2018/05/17 收听(78886)
不同类型的食物的消化时间也不同，正常的消化时间如下，水果类的时间需要30-60分钟左右，蔬菜类的时间需要45-120分钟左右，五谷杂粮类的时间需要在1.5-3小时左右，蛋白质类...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/05/27 收听(63092)
"不易消化的食物主要包括以下几点：1、生硬的食物，如坚果、生水果，以及生的蔬菜等，有进食该类食物后，可导致胃肠道的消化负担增加而出现消化不良。2、过凉食物，如冰镇饮料、冰激凌、...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/02/26 收听(65730)
01:49
食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水，除无机盐、维生素和水可以吸收外，蛋白质、脂肪、糖类等大分子物质不能直接被吸收，需要消化系统分解成小分子物质。小分子物质可以...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/09/15 播放（77158）
01:59
不好消化的食物主要包括高蛋白、高脂肪、粗纤维或者高刺激性的食物，以下就高蛋白食物、高脂肪食物、粗纤维食物进行具体说明： 1、高蛋白食物：如牛羊肉、海鲜，吃得过...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/12 播放（47201）
02:23
提及养胃，大多数人都认为胃肠疾病三分在治，七分在养，确实很有道理。养胃对于慢性胃肠疾病患者，是个非常重要的环节。养胃吃什么很重要，老人经常说胃不好就每天吃点馍馍片，不完全...
李聚林│山西省中医院
2019/09/04 播放（89948）
以下食物类型都是比较容易被人体消化系统分解吸收的。酸奶，酸奶作为高蛋白液体性物质不仅可以减轻肠胃负担，提供充足能量并且其含有益菌群，对于调整胃肠菌落群、增强消化道功能起着积极性...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/12/06 收听(96768)
"食物进入胃部后，会需要一定的消化时间，不同的食物消化时间也不一样。蛋白质类的食物消化时间大概在2-4小时左右，流质性蛋白质食物容易消化，但鸡肉、牛肉等肉类蛋白质食物，消化时间...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/08 收听(15394)
