糖尿病能吃蓝莓吗

2019-08-24 20:48

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可以肯定的说糖尿病患者在血糖达标后,可以少量食用蓝莓。这是因为蓝莓营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、花青苷色素,丰富的维生素A、维生素C、维生素E、维生素B,超氧化物歧化酶、食用纤维以及铁、锌、钙、铜等。蓝莓所含成分对糖尿病患者有益。蓝莓的升糖指数为34%、含糖量为14.16%,糖尿病患者在血糖达标后,在餐后两个小时可以食用蓝莓,每天食用量在30-50克为宜。水果虽然对糖尿病患者有益,但糖尿病患者应选择低升糖指数、低糖含量的水果食用。

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