胰腺炎病人能吃花生吗?

2023-01-02 17:34

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胰腺炎的患者是不能吃花生的,胰腺炎患者在患病期间应严格禁食、禁水,这时摄入任何的食物和水都会导致胰腺分泌过于旺盛,而不利于胰腺炎的病情康复。
花生本身是属于一种坚果类食物,虽然营养丰富,但是其中含有大量的油脂、糖分、蛋白质,这些物质主要是通过胰腺液消化。因此吃完花生之后,胰腺就会分泌出大量的胰腺液,以促进花生中物质的消化,一旦胰腺液分泌过多,无法排泄出来就会导致胰腺炎病情加重。胰腺炎的患者如果想要吃花生,应当在病情恢复之后再吃,并且尽量以水煮花生为主,每次也不能够摄入过多,否则不利于病情的康复。

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