吃什么对肝好

2023-02-18 10:02 收听:36290

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生活中适宜养肝的食物有很多,大豆及豆制品,如糯米、黑米、高粱、燕麦等,还有丰富的蛋白质、维生素及钙磷铁等微量元素,对肝脏修复非常有益。
各种海鲜类食品,如黄鱼、鲶鱼、带鱼、生蚝、螃蟹等,能够增强免疫功能,修复受损的干组织细胞。如果患者对海鲜过敏,不能使用。
肝脏受损的患者还可多食用优质蛋白含量丰富的鱼肉、虾肉、牛肉、蛋类和奶制品等,奶制品以酸奶为最佳,可以调整肠道菌群,促进毒素排出。
各种新鲜蔬菜和水果对于养肝护肝都有一定积极的作用,如西红柿、柑橘、李子、雪梨、葡萄、大枣、猕猴桃、香蕉、山药等。
各种食用菌类如香菇、木耳,还有丰富的多糖类物质,能够增强患者机体免疫功能,对肝病患者的病情调理也有一定的作用。

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