脑梗能吃土豆吗

2023-06-11 18:33

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脑梗患者如果无糖尿病史,可以适当吃土豆。但是要适量,防止过量食用引起血糖升高。如果患者有糖尿病史,不建议食用,土豆中主要的成分为淀粉,可以升高血糖。如果患者有糖尿病,血糖较高时对脑梗塞恢复不利,也可能会引起患者再次脑梗死。患者发生脑梗死后一定要注意饮食,包括低脂、低糖、低盐饮食,防止患者高脂血症、糖尿病和高血压,同时要易消化饮食。如果患者有吞咽功能障碍,会出现误吸和吸入性肺炎。饮食固体类食物时要嚼碎,防止误吸饮食,流食时要防止吸入性肺炎的发生。

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