胆囊炎病人能吃饺子吗

2023-01-20 02:52

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胆囊炎的病人是可以吃饺子的,但是一定要注意饺子的馅和料,首先饺子的馅一定要以新鲜的蔬菜为原料,它的料一定不能够过于油腻。此外一些冰冻的水饺、肉饺以及高脂肪的水饺都是要少吃的,这类的饺子里面含有高脂肪、高胆固醇,容易诱发胆囊炎急性发作。
此外饺子的做法也很重要,一般清煮最好,如果使用油炸、油腻、生煎同样也是还有高脂肪,也是一样会诱发胆囊炎急性发作的。此外如果胆囊炎在急性发作期,建议还是不要吃饺子,以清淡的饮食为主,如果严重的话还需要禁食,不吃任何东西。

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胆囊炎分两种,急性胆囊炎和慢性胆囊炎。

黄容海首都医科大学附属北京地坛医院

2023/08/24 播放(35613)

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