胆囊结石能吃饺子吗

2023-03-20 13:49播放 :

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胆囊结石患者可以吃饺子。通常建议患者饮食以蔬菜、水果、动物精蛋白等相对比较清淡的饮食结构为主,避免胆囊炎症发生、结石扩大。蔬菜如青菜、芽白、韭菜、包菜等,水果如西瓜、苹果、梨子、桃子等,而动物的瘦肉,如鸡、鸭、鱼肉等均可食用。该食物结构不会增加肝脏对胆汁分泌排放的负担和压力,同时也不会增加机体血脂水平的升高,从而避免胆囊结石扩大以及避免诱发胆囊炎症的可能性。

在提倡饮食结构的同时,建议患者避免食用高脂肪、高代谢食物,如肥肉、扣肉、动物内脏等以及饮酒,否则均可引起结石扩大甚至诱发胆囊炎症。胆囊结石较好的治疗方法为手术摘除病变胆囊,结石被清除干净后,从而达到理想的治愈效果。

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