孕妇可以吃海鲜吗

2023-02-11 01:14

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孕妇在整个孕期是可以适当的吃海鲜,海鲜类通常富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、碘等微量元素,对增加孕妇营养、促进胎儿的生长发育有一定帮助。
但是孕妇吃海鲜要掌握一个原则,就是不要吃得过多,每周吃一两次就够了,要尽量避免食用生的海鲜以及半生的海鲜,以免摄入寄生虫和细菌引起食物中毒、胃肠炎、胃胀、胃痛等并发症。
海鲜容易变质,购买正品的采鲜非常重要,不易保存,最好是现吃现买的新鲜海鲜,而且在烹饪手法上要讲究熟透,不要吃半生不熟的海鲜。另外,如果吃海鲜有过敏发生,就要赶紧停用海鲜。

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