类风湿能吃银耳吗

2023-11-23 19:21

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类风湿关节炎患者可以食用银耳,类风湿关节炎发病与遗传基因、环境因素、内分泌因素有关,饮食一般不会造成类风湿关节炎发病,也不会加重病情,因此,类风湿关节炎患者可以保持正常饮食,也可以进食银耳。银耳富含多种氨基酸及多糖类物质,营养价值丰富,适当进食有益于身体健康。目前研究发现,银耳具有抗衰老、抗肿瘤、抗氧化的作用,适当进食还可以增强人体免疫功能,提高抵抗力。因此,类风湿患者进食银耳有益于整体健康,但需要注意的是,银耳进食量不能过多,在制作银耳的过程中也要减少糖分的加入。

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