三高的人群可以吃海鲜吗

2023-04-24 09:02 收听:76954

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三高一般指高血压、高血脂和高血糖,三高的人群如果不合并有高尿酸血症和痛风,也不过敏的情况下,可以吃海鲜,毕竟海鲜味道鲜美,还能提供优质的蛋白。一般来说,三高的人群往往还会合并有高尿酸血症和痛风,这时候是否能够吃海鲜,就要根据海鲜中的嘌呤含量来定。
对于海参、海蜇,这样的低嘌呤海鲜可以放心吃。对于鲈鱼、金枪鱼、墨鱼、鳕鱼、刀鱼、鲤鱼、草鱼、胖头鱼、对虾、龙虾、基围虾、大闸蟹等,都是中嘌呤食物,在痛风、尿酸控制良好的情况下,可以少量的吃。对于黑鱼、黄鱼、鲅鱼、沙丁鱼、三文鱼、带鱼、虾皮、虾条、生蚝等高嘌呤的海鲜,则不宜服用,应该禁止食用。

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