升血糖的食物

2023-02-16 05:54

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临床上只要是能够提供能量的食物,尤其是碳水化合物,大部分都可以升高血糖。因此,升血糖的食物包括碳水化合物、大部分的脂肪,还有一部分蛋白质其实都可以升血糖,只不过要看服用的剂量。
碳水化合物一般都升血糖,至于升血糖的程度、升血糖的快慢,都有据可查。升血糖的快慢看升糖指数,升糖指数低叫低GI饮食,升糖比较慢,高GI饮食则升糖比较快。另外,这些饮食对于个体血糖的升高程度,跟每个个体有区分。

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