上火感冒吃什么菜

2023-08-05 07:13

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上火、感冒的时候有很多蔬菜能帮着清热,尤其是可能没有合适用药的时候,一些含水量大的蔬菜和颜色比较深的蔬菜,都有一些清热作用的,就像菠菜、芹菜、白菜、大小白菜、穿心莲、冰草,还有秋葵、冬瓜,是数不胜数的。
但是一定要注意加工这些蔬菜的方法,可能导致辅助清火清热的作用下降,这些蔬菜本身有清热作用,但是把它加工的味太厚重了,清热作用大打折扣。
当然直接吃的效果是好的,但是有一些像冬瓜、芹菜,直接吃口感是相当的不好,而且有的时候还会引发胃肠道的不适反应,所以需要加工,做的时候尽可能多一些汤水的东西,而且调味尽可能的淡一点,这样的蔬菜在上火、感冒的吃是有好处的。

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