痛风可以吃土豆吗

2023-10-13 07:16

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土豆中嘌呤含量不是很高,痛风患者可以适量食用。土豆蛋白质营养价值很高,也是所有粮食作物中维生素含量最全的,土豆还含有微量元素、脂肪和优质淀粉等营养元素,因此土豆具有明显的抗衰老功效,还可以健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便等。痛风患者应避免高嘌呤饮食,比如动物内脏、猪牛羊肉、浓肉汤、海鲜、酒精以及含果糖的饮料。同时痛风患者应多饮水,以利于尿酸排出,防止结石形成,每日饮水应在2000ml以上。

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