贫血患者每日食谱

2023-10-07 22:20

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贫血由于病因不同,所以种类也很多,但是在临床上最常见的还是缺铁性贫血,其主要病因一般是铁以及相关蛋白质摄入量不足所造成的。所以在饮食上多吃富含铁元素比较高的食物,如动物内脏及血制品、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,多吃富含维生素的食物,例如新鲜的绿叶蔬菜以及水果等。多食富含蛋白质的各种蛋类,如鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋,还有各种豆制品、紫菜、藕粉、黑芝麻、蚌肉等,有助于补铁和提高血红蛋白水平。

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