胆囊炎胆结石可以吃的食物

2023-12-30 19:02

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患有胆囊炎和胆结石的病人,在饮食上应该有所顾忌,要多吃清淡,不含或含油量小的食物以及青菜,需要注意尽量不要食用脂肪类和油腻的食物,例如猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鹅肉,还要忌食油炸、烧烤类的食物,例如油炸的各种肉类,烤牛肉、烧烤的肉串儿、煎鸡蛋等,甚至油炸的面食以及干果等,如大果子、松子、榛子等等。因为这些食物都含有大量的脂肪,一旦进食后会引起胆囊的剧烈收缩,可以加重胆囊的疼痛,诱发胆结石形成梗阻。

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