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鸡蛋是食物当中营养含量非常丰富的食品，蛋清中含有人体必需蛋白质，蛋黄中含有卵磷脂、胆固醇以及部分人体必需营养成分。正常人每天一个鸡蛋，能保证一天营养需求。但是胆结石的患者...
王东│北京大学人民医院
2023/12/09 播放（70238）
01:34
胆结石术后可以吃鸡蛋，但是需要注意烹饪方式。一般建议胆囊结石手术之后，半个月内饮食比较清淡、低脂肪，然后逐步可以向正常的饮食过渡。这时可以开始吃蒸的鸡蛋羹、白水煮蛋，但是...
余佳│武汉大学人民医院
2023/03/21 播放（49636）
"胆结石患者可以吃炖鸡蛋，但是应尽量少吃，可以考虑水煮蛋的方式，摄入主要以鸡蛋的蛋白为主，尽量少吃蛋黄。因为蛋黄的过多摄入容易出现胆囊炎急性发作、胆结石嵌顿等可能性，故一天摄入...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/06/01 收听(72980)
01:54
胆结石手术后可以吃鸡蛋，关键是要看个体的差异。大部分的胆结石手术后，虽然胆囊被切除了，但是因为其他脏器的代偿功能加强。比如胆管扩张、储存更多的胆汁等情况，通常并没有相关后...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/07 播放（30174）
01:34
胆结石手术后可以喝牛奶、吃鸡蛋，此时结石以及疾病均已去除。绝大部分的患者可以通过肠道相关调节以及胆道扩张，摆脱胆囊切除后的相关不适症状。 胆囊作为胆汁的储存仓...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/28 播放（79362）
01:56
并不会因为鸡蛋吃得多就得胆结石，胆结石的病因包含了很多的因素，高脂肪、高胆固醇的饮食是其中的一项因素，但是并不单纯因为鸡蛋吃得多就会患病，整体的饮食结构很重要。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/05 播放（25585）
01:50
胆结石术后，若患者已经恢复正常，则可以食用鸡蛋、牛奶。胆结石手术目前主要通过腹腔镜微创下完成，具有伤口小、痛苦少、恢复快的优点，多数患者在手术后第二天即可出院。术后早期，...
王东│北京大学人民医院
2023/08/28 播放（32626）
01:46
胆结石患者能否吃鸡蛋要取决于胆囊结石相关的症状，以及吃鸡蛋之后是否会引起明显的不适，具体如下： 1、部分患者在体检时无意中发现胆囊结石，在发现胆囊结石之前，正...
王东│北京大学人民医院
2023/02/13 播放（90440）
"胆结石的病人不能吃鸡蛋。胆囊结石是胆道系统最常见的良性疾病，胆囊结石的病因主要与胆汁酸、胆固醇、磷脂酰胆碱平衡紊乱、胆道细菌感染有关。根据结石的成分，可以分成胆固醇性结石、胆...
包文中│合肥市第二人民医院
2023/11/27 收听(40070)
"胆结石可以吃煮鸡蛋的蛋白，但是蛋黄和煎鸡蛋不建议服用。因为蛋黄和煎鸡蛋含有高胆固醇以及高脂肪，如果摄入了以后可能会导致胆囊收缩而导致胆囊炎的发作，严重的可能会导致急性胆囊结...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2023/07/03 收听(77574)
"胆结石的患者如果没有任何症状，是可以吃鸡蛋的，但是不宜进食过多。因为鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇，胆固醇过多食用会导致患者胆结石出现急性发作的症状，或者导致胆固醇性胆结石出现增...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/05/17 收听(23134)
01:54
多数人会认为得了胆囊结石就不能吃鸡蛋，实际上胆结石的饮食、营养和正常人没有太大区别，只是需要在饮食中注意尽量避免高脂肪、高胆固醇食物的摄入，以避免不恰当的饮食诱发胆结石急...
王东│北京大学人民医院
2023/05/24 播放（86296）
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鸡蛋中蛋黄的胆固醇、卵磷脂成分较高，是胆结石形成的最主要原因。外源性食物摄取的胆固醇的成分增加会增加胆囊结石的形成概率，或引起胆囊收缩，导致急性胆囊炎或急性胆管炎。因此不...
赵秋│武汉大学中南医院
2023/06/03 播放（82830）
"这是患者经常会提到的一个问题，因为大家都知道鸡蛋里面，特别是蛋黄里面的胆固醇、卵磷脂的成分比较高。它是胆石症、胆囊结石形成的最主要的原因，就是胆固醇的代谢障碍，所以大多数人认...
赵秋│武汉大学中南医院
2023/01/23 收听(12380)
"一般胆囊结石的病人吃油脂含量高的食物之后，胆囊收缩比较明显。结石有可能掉入胆总管或者嵌顿到胆囊颈部，引起胆道痉挛或者胆囊炎。对鸡蛋来说，鸡蛋黄里边的油脂含量是比较高。有胆囊结...
咸国哲│山东省立医院
2023/03/24 收听(82168)
01:44
胆结石的患者，如果在急性发作期，不建议吃鸡蛋，此时应该清淡饮食，如果症状严重，还需要禁食、禁饮，不吃任何东西，才能有效控制症状。 如果胆结石平常没有发作时，建...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/25 播放（45939）
"对于胆囊炎合并有胆囊结石的患者来说，可以适当的吃鸡蛋清，但是对于蛋黄不建议吃。因为对于胆囊炎合并胆囊结石的患者来说，临床上多见的胆囊结石是胆固醇性结石，是由于患者体内胆固醇含...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2023/05/31 收听(45452)
"胆囊结石的患者并不是绝对不能吃鸡蛋，之所以有声音说胆囊结石的患者不能吃鸡蛋，往往是因为鸡蛋的胆固醇含量比较高，而胆囊结石的主要成分也是胆固醇，可能吃了过高的胆固醇的饮食会诱发...
王子承│湖南省人民医院
2023/08/03 收听(80058)
02:08
胆结石患者在很多情况下可以吃鸡蛋。胆结石患者的饮食注意事项主要是控制饮食当中脂肪、胆固醇的过量摄入，这类食物有可能引起胆绞痛急性发作。如果脂肪、胆固醇在食物当中比例过高，...
王东│北京大学人民医院
2023/08/24 播放（77406）
01:55
胆结石术后是否可以吃鸡蛋，需根据实际情况而定，常见分析如下： 1、刚做完手术：当胆结石手术刚做完，此时身体尚未完全恢复，肠道还没有通气，建议饮用清水或米粥即可...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/14 播放（32020）
