胆结石不能吃鸡蛋吗

2023-11-27 21:52

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胆结石的病人不能吃鸡蛋。胆囊结石是胆道系统最常见的良性疾病,胆囊结石的病因主要与胆汁酸、胆固醇、磷脂酰胆碱平衡紊乱、胆道细菌感染有关。根据结石的成分,可以分成胆固醇性结石、胆色素性结石、混合型结石。近年来随着生活水平的改善,胆结石的主要是胆固醇结石,超过90%的病人是胆固醇结石。而鸡蛋的胆固醇含量比较高,进食鸡蛋以后,引起病人的胆固醇含量水平升高,胆囊结石会诱发急性胆囊炎,所以胆结石的病人不能吃鸡蛋。

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