吃河豚中毒的症状

2023-06-10 17:57

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河豚中毒的症状,一般来说有轻型的,有严重性的,严重的可以造成死亡。一般症状主要为胃肠道症状多一点,比如恶心呕吐,出现头痛、头晕、流口水。
因为河豚毒素主要是神经毒,它比一般的剧毒氰化物毒性还要高,而且很少的量就可以造成神经功能异常,甚至影响到呼吸功能,造成呼吸衰竭,从而导致缺血缺氧造成死亡。而且河豚中毒以后发生毒副反应的时间也非常短,一般持续几分钟,甚至十几分钟。
所以一般避免出现这些情况的措施,对于腌制的或者日晒的这些都是破坏性很小的,只有在高温加热30分钟或碱性条件下合成毒素才能分解。所以河豚中毒主要是少量的毒素导致比较严重的症状,可以造成死亡。

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