吃河豚中毒有哪些症状

2023-10-25 14:58

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吃河豚中毒一般在进食后0.5-3小时内迅速发病,进展非常快,死亡病例的病程一般多在发病后4-6小时,主要分析如下:
第一、胃肠道症状:出现的是腹部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至便血等。
第二、神经麻痹症状:如口唇、舌尖、肢体末端麻木,甚至全身麻木、全身乏力,随后出现共济失调、眼睑下垂、肌肉软瘫、呼吸困难、心律失常,心电图可出现不同程度的房室传导阻滞。严重病例有呼吸表浅、呼吸不规则、言语不清、昏睡、昏迷,之后呼吸中枢麻痹和血管运动中枢麻痹而死亡。
河豚毒素毒性稳定,经炒煮、盐腌和日晒等均不能被破坏,属于已知的小分子量非蛋白质神经性毒素,具有箭毒样作用,其毒性比剧毒的氰化钠还要大1000多倍,致死量大约是7μg/kg,经常因为误食或烹饪不当食用后发生中毒,河豚毒素最主要的作用是导致人体神经肌肉麻痹、呼吸衰竭导致死亡。

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