生姜味辛，性温归肺、脾、胃经，具有解表散寒，温中健胃，止呕，化痰止咳的功效。现代药理研究发现生姜具有保护胃黏膜，促进肠蠕动，保肝利胆，降血脂等作用。醋又名苦酒，味酸、温、无毒，入肝、胃经，具有散瘀止血，解毒杀虫的功效。
现代研究发现醋具有降血脂、降血压、抗疲劳、延缓衰老的作用。生姜味辛，有发散之性。醋味酸，具收敛之性。生姜泡醋，一散一收，相互为制，即可以温中健胃，又不至于发散太过，同时又兼具行血散瘀之功。
对消化系统功能和心血管系统功能都有良好的促进作用，具有防治疾病，强健身体的功效。
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"醋泡生姜对于素体虚寒的人群有一定的好处，具体如下：1、醋泡生姜有强胃健脾的作用，因为生姜性味辛辣，可以助阳，有发汗和止呕的功效。醋泡生姜能够改善感冒的症状，用来治疗头痛、咳嗽...
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/09/11 收听(22378)
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老百姓有一句俗话为冬吃萝卜夏吃姜，有一定道理。姜既是食物，按照中医也可入药。中医认为姜辛温，入肺、脾胃经。夏天的气候特点暑热容易夹湿，这时人们又往往乐于喜食生冷，贪凉露宿...
王海彤│北京中医药大学东直门医院
2023/03/28 播放（88762）
"生姜泡醋能促进血液循环、促进消化、治疗感冒，对胃寒、增加抵抗力也能起到一定的作用，也有非常好的降血脂功效，能辅助治疗关节炎。中医来讲，生姜本身具有驱寒解表、舒筋活血的作用。醋...
王强│枣庄矿业集团中心医院
2023/04/12 收听(97822)
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生姜本身就具有辛而温的特性，具有祛风散寒、降逆止呕，以及化痰的作用。生姜里面含有很多挥发油，用温水进行泡脚后，温热的水能够促进人体的血液循环，使人体的末梢血管变宽，而且通...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/11/01 播放（66398）
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生姜，是生活中最常用的一味调味料，同时它也是一种中药。生姜具有辛温解表、温中止呕的功效，其外洗时有温经通络、散寒的作用，对于下元虚寒、下焦虚寒、足部怕凉的患者，可以使用生...
屈双擎│北京中医药大学东直门医院
2023/06/17 播放（67226）
"生姜是常用的一种调味剂，也是一种很重要的中药。生姜的作用有很多，有防腐、降温、杀菌、解毒，辅助治疗风寒感冒、头痛、咳嗽等。特别是在炎热的夏天，因为人体的唾液，胃液的分泌会减少...
汪晨│中日友好医院
2023/02/27 收听(16976)
生姜泡大蒜有着很好的降低肠道感染性疾病风险的功效，因为生姜泡大蒜当中含有一定量大蒜素，而大蒜素对于抑制肠道致病菌增殖的作用会非常明显。适当食用生姜泡大蒜，补充一定量大蒜素，能够...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/03 收听(59044)
"生姜蜂蜜水有护理皮肤的作用，这是因为有抗氧化的能力，可以快速清除体内的游离基因。长期服用不仅能够减少暗斑的出现，同时还能够紧致皮肤，保持皮肤有弹性。其次，生姜蜂蜜水还可以促进...
于清忠│朝阳市第二医院
2023/02/24 收听(39478)
"生姜泡脚是常用的保健治疗的措施之一，生姜泡脚，由于生姜的辛散、刺激的作用，可以作用于脚底部的涌泉穴和其他穴位，促进局部血液循环，改善双脚冰冷的症状，尤其对女性冬天手足冰冷、痛...
王俊峰│西南医科大学附属中医医院
2023/03/06 收听(24252)
醋泡红萝卜有着一定的清热解毒的功效，对于体内虚热引起上火所导致的口腔溃疡、咽喉肿痛、眼睛红肿、视物模糊，如果适当的食用醋泡红萝卜，都有很好的清除内热、败火，缓解上述症状的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/17 收听(55624)
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醋泡黑豆的功效与作用，具体如下： 1、强壮筋骨：从中医食疗的角度上来讲，醋泡黑豆入肾经，而肾主骨骼，因此对于肾经虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松，如果适...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/28 播放（41399）
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醋泡脚属于常用的家庭保健方法，具体功效如下： 1、促进脚部血液循环：利用热水泡脚促进脚部血液循环、缓解疲劳，可以做到祛风散寒，预防感冒的功效； 2...
吴剑波│武汉大学中南医院
2023/02/21 播放（71098）
"大蒜辛、温，归脾、胃、肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，可用于治疗痈疖肿毒、癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以治疗辅助肺结核、痢疾、腹泻。治疗肺结核可以用紫皮蒜跟...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/11/11 收听(87212)
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葡萄干泡醋的功效和作用，具体如下： 1、健脾开胃：葡萄干泡醋，有一定的健脾开胃的功效。因为葡萄干泡醋当中富含有一定量的醋酸，醋酸能够很好的刺激味蕾的敏感性，同...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/27 播放（45719）
"花生本身富含维生素E和锌，对于增强记忆和抗老化，以及延缓大脑的衰老和滋润皮肤有很好的功效，而醋泡花生还能够一定程度的减少胆固醇的合成，但是花生米泡醋并不能够降低血压。目前明确...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/03/02 收听(57552)
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醋泡鸡蛋的功效与作用，具体分析如下： 1、增进食欲：醋泡鸡蛋当中富含有一定量的醋酸，能够刺激味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，如果适当地吃醋泡鸡...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放（36328）
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醋泡大蒜的功效与作用，具体如下： 1、增进食欲：醋泡大蒜中富含醋酸，而醋酸能够很好地刺激味蕾的敏感性，因此，对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当吃醋泡大蒜，通过...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/24 播放（49385）
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花生泡醋的功效与作用，主要有以下几点： 1、增进食欲：花生泡醋有着一定的增进食欲的功效，因为花生泡醋中富含有一定量的醋酸，而醋酸能够很好地增进味蕾的敏感性。因...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/23 播放（28024）
大蒜，辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，可用于治疗痈疖、肿毒、癣疮，可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强，可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻。大蒜醋泡后本身辛热作用大减，...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/02/15 收听(36928)
大蒜泡醋的功效是杀菌、抗癌、健胃、降低血脂。在临床中和日常生活中，大蒜泡醋具有非常好的保健作用，可以用来治疗腹内感染，比如慢性胃炎、肠炎，效果是很理想的。对于流行性感冒，体内有...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/08/23 收听(70198)
