减肥期间可以吃豆芽，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。豆芽含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，它的碳水化物，也就是能量相对比较低，在减肥期可以吃豆芽。
吃豆芽以后有助于减肥期间增加饱腹感，减轻饥饿感，属于能量密度比较低的食物，可以适当食用。但是要注意，很多肥胖的朋友往往合并高脂血症、高尿酸，如果尿酸很高，尽量不多吃豆芽，会进一步增加嘌呤的摄入，不利于尿酸的控制，减肥期间可以适量吃豆芽。
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"吃豆芽并不能减肥，但是在减肥期间可以作为蔬菜选择吃豆芽。豆芽含有比较高的膳食纤维，比较低的热量，在减重期间可以增加饱腹感，减轻饥饿感。豆芽含有热量比较低，吃多了以后也不会造成...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/11/29 收听(60822)
"减肥是可以吃豆芽的，豆芽的热量很低，几乎不含糖类和脂肪，并不会导致体内脂肪和热量的堆积，也不会出现体型发胖的现象。豆芽含有维生素C和膳食纤维，大量食用豆芽可以使人体产生饱腹感...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/09/23 收听(89102)
"肾结石患者可以吃一些豆芽，每100g豆芽含有147mg的草酸，在各类蔬菜当中属于中等水平。如果用水焯过以后再加工，草酸的含量还能够降低一些，所以适量食用对身体不会有太大影响，...
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/15 收听(96370)
"肾结石的患者可以吃绿豆芽。绿豆芽内含有丰富的维生素以及矿物质，还含有大量的纤维素。既能补充身体所需要的营养，还能够促进胃肠道的蠕动。但是肾结石的患者黄豆芽尽量不要多吃，因为黄...
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2023/01/05 收听(80560)
"尿酸高可以吃豆芽，豆芽属于低嘌呤的食物，一般不会引起尿酸明显的升高。尿酸高的具体发病机制还不清楚，有可能和饮食、遗传、运动等多种因素都有关系。尿酸高的患者强调饮食均衡，一般控...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/01/25 收听(37362)
"豆芽分成黄豆芽与绿豆芽，急性腹泻期间尤其重度腹泻，建议患者黄豆芽与绿豆芽最好都不要食用，因为黄豆芽含有比较丰富的蛋白质，但是还含有不易被人体吸收容易导致腹胀的棉子糖，因此食用...
赵严│上海市第十人民医院
2023/06/26 收听(38336)
01:44
尿酸高患者不建议食用豆芽。豆芽是一种高嘌呤含量的食物，每100g豆芽中嘌呤含量＞150mg，所以豆芽会对血尿酸高患者的尿酸水平产生造成不利影响，可能诱发痛风或者使尿酸水平...
刘爱华│北京医院
2023/08/03 播放（85132）
"尿酸高的患者可以吃豆芽菜，虽然豆类食品属于中等嘌呤含量的饮食，不建议痛风患者过量食用，但是经过发芽的豆芽菜却属于低嘌呤类饮食。豆芽菜的嘌呤指数仅为14.6，也就是每100g豆...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/08/12 收听(28002)
痛风的患者可以适当吃豆芽。豆芽虽然含有一定的嘌呤量，但是相对于动物内脏和各种肉类食物，以及各种海鲜、海产品而言，其嘌呤的含量是微乎其微的，所以适当吃豆芽一般不会引起血尿酸水平升...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/02/23 收听(86642)
"怀孕早期是可以吃豆芽的，豆芽是营养非常丰富平时常见的一种蔬菜，含有大量的各种矿物质和维生素，并且含有丰富的蛋白质。在怀孕早期孕妇开始需要营养物质，吃豆芽可以补充营养物质，对于...
单莉莉│北部战区总医院
2023/10/18 收听(66652)
孕妇可以吃豆芽，豆芽营养成分丰富，含有粗纤维、钙磷等微量元素，还有维生素以及脂肪、糖类、蛋白质等等，孕妇吃豆芽可以为胎儿的生长发育提供营养。而且因为豆芽中含有钙，还可以起到孕妇...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/07/12 收听(53646)
"减肥期间可以吃豆芽：1、豆芽本身就是能量非常低的一种食物，适当吃豆芽可以增加饱腹感，能够避免摄入其它过多的食物。2、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C在整个机体脂肪代谢...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/22 收听(53100)
01:42
痛风患者不建议进食豆芽。豆芽属于一种高嘌呤含量食物，绿豆芽、黄豆芽的嘌呤含量都比较高，每100g豆芽中嘌呤含量＞150mg，所以无论是痛风急性期患者，还是痛风间歇期或者慢...
刘爱华│北京医院
2023/09/23 播放（92062）
"糖尿病的患者当然可以吃豆芽，因为豆芽这种食品最大的特点是富含比较多的微量元素，而且蛋白质的利用率也是比较高的。豆芽的蛋白质利用率明显高于黄豆，所以从改善患者营养的结构，蛋白的...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2023/04/13 收听(67950)
"怀孕初期可以吃豆芽，无论是黄豆芽还是绿豆芽，吃了以后对怀孕都不会造成相应的影响。豆芽比黄豆或者绿豆的营养价值更高，所含的微量元素更丰富，更容易被人体所吸收，所以在怀孕初期吃豆...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/01/22 收听(73244)
01:54
痛风一般可以吃豆芽。豆芽分两种，即绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽是由于绿豆闷发所发出的芽，其含有大量维生素，痛风患者可以吃此种豆芽。 通常情况下，黄豆制品含嘌呤的物质...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/23 播放（28129）
01:53
肾结石可以吃豆芽，豆芽主要是含一些维生素和纤维素，其他豆腐、豆浆，含钙比较高。容易引起尿里的含钙结石，包括碳酸钙结石、磷酸钙结石等。 少吃含钙高的食物，多吃蔬...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/18 播放（32026）
胃炎的人是可以吃豆芽的。患有胃炎疾病的人在平时应尽量避免吃刺激性、难以消化、易产气期的食物，否则不利于胃炎病情的康复。豆芽是大豆生芽之后的一种蔬菜，其中含有丰富的水分、维生素、...
许吉成│哈尔滨市第一医院
2023/02/15 收听(78370)
"肺结核是由于结核分枝杆菌感染引起来的肺部疾病，肺结核的病人在治疗期间要加强营养支持疗法，可高蛋白饮食，少吃辛辣、刺激性的食物。豆芽属于豆制品，属于植物蛋白，含量比较丰富，可以...
刘乾中│江西省胸科医院
2023/10/29 收听(73512)
