海南省人民医院
营养科
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饱腹感强，热量又低的食物都具有这样两个特点：
1、食物体积比较大，单位重量内含有的碳水化合物、蛋白质，尤其是脂肪这些产能营养素的含量比较低；
2、膳食纤维的含量比较高，食用之后胃的排空速度较慢。
符合这两个特点的食物主要是蔬菜类和水果类，特别是蔬菜类所含的热量一般都比水果类更低，是饱腹感强，热量低的食物中的首选。比如像黄瓜、西红柿等，洗干净后生吃很方便，比如黄瓜，如果做成拍黄瓜就很好吃。此外，叶菜类也是很好的选择，其饱腹感强热量低的食物之中，蔬菜水果是比较有代表性的两种。
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饱腹感强、热量低的食物有以下几类：一、蔬菜：1、瓜茄类：瓜茄类的蔬... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/04播放(36835)
饱腹感强、热量低的食物有以下几类：
一、蔬菜：
1、瓜茄类：瓜茄类的蔬...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/04播放(36835)
"饱腹感强而热量低的第一种面就是高粱面，因为高粱作为一种粗粮，其中含有的膳食纤维的量会比较丰富，是一种典型的容易增加饱腹感而热量比较低的一种面。第二种面就是荞麦面，因为荞麦也作为一种粗粮，其中含有的膳食纤维的量会比较多，如果磨成面来食用，也能够通过其中含有的膳食纤维吸水膨胀，造成明显的饱腹感而热量会比较低。第三类面就是小米面，小米也是非常含有丰富的膳食纤维，其中也能够提高饱腹感而热量相对会比较低。"
2023/01/02收听(79536)
"蔬菜含热量低又饱腹，可以吃西兰花，能减肥，热量又很低，如有减肥欲望，建议吃水煮西兰花。另外，包菜、南瓜、菠菜、黄瓜等也可以，其中黄瓜有丰富的纤维素，可以促进肠胃快速蠕动，加快排便。芹菜也是高纤维食物，进入肠道后会生成一种木质素，促进人体的肠胃蠕动，改善肠胃情况。另外，土豆是淀粉类食物，饱腹感非常强而减少饭量，土豆还具有大量膳食纤维，同样可以刺激肠道蠕动，加快排便，改善肠道环境。但是建议平时多注意饮食营养搭配，防止出现营养元素缺乏，导致贫血等情况。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/07/03收听(88180)
"热量低又饱腹的水果有：1、西柚：一个240g西柚里的热量仅仅有80Kcal，含丰富的维生素C，西柚里的β-谷固醇可以降低血胆固醇，而所含的还原型谷胱苷肽是抗氧化剂，可以防癌，所以葡萄柚也是对健康有益的保健食品。2、奇异果：奇异果热量84KJ\/100g即20.8Kcal\/100g，奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱腹感，配合奇异果低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择。3、苹果：苹果是基本都知道有饱腹感的水果。要注意的是每种连吃不能超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/05收听(72492)
" 增加饱腹感的食物如下： 1、膳食纤维含量比较丰富的食物，比如粗粮当中的大麦、燕麦、小米、玉米，以及蔬菜当中的芹菜、韭菜、菠菜，还有薯类当中的红薯、白薯。这些食物当中含有丰富的膳食纤维，进入体内之后通过吸水膨胀能够增加饱腹感。 2、含有水分比较丰富的食物，比如西瓜、桃、梨、黄瓜、冬瓜、西红柿。这些食物当中含有丰富的水分，进入体内之后也会增加饱腹感。"
2023/01/11收听(10522)
" 吃玉米、肥肉、鸡蛋都会有饱腹感，玉米属于粗纤维的食物，食物在进入消化系统中后不容易被肠胃消化，在胃中存留的时间会相对延长，所以吃玉米会增加饱腹感。 肥肉含有大量的脂肪类物质，属于不容易消化的食物，会在肠胃中存留的时间相对延长，在吃大量的肥肉类食物后也会出现饱腹感。但是由于肥肉会导致血液黏稠度增高，胆固醇增高，对身体健康有不利影响，所以最好不要大量的摄入。 丰富的蛋白质，在食用之后不仅能够补充人体所需要的营养物质，同时在消化上也有一定的难度，所以吃完后也会产生饱腹感。鸡蛋中的胆固醇含量比较多，每天吃最好是控制在一个。"
周中银│武汉大学人民医院
2023/08/04收听(55564)
"在减肥的过程当中，为了使自己有饱腹感的状态，有以下几种食物建议去食用：第一、苹果，因为它热量非常低，但是它所含有果酸以及丰富的果蔬纤维，吃完之后能够很容易产生一种饱腹感。同时还有火龙果，它的纤维也是比较丰富的，并且它还有达到促排便的作用，能够缓解人便秘的情况；第二、红薯，红薯近年来比较大热，它有减肥，还有治病的功效，因为红薯的纤维很丰富，吃了之后很容易有饱胀的感觉，能够减少人们再食用其他食物的欲望；第三、在减肥产品当中比较大热的就是魔芋粉，因为它是可溶性的膳食纤维的浓缩产品，喝下去之后会在胃肠当中迅速的去吸水膨胀，这样填充胃部，就会丰富的饱腹感，但是吃它的同时，要必须大量的喝水才能够起到一定的效果。"
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/06/12收听(20534)
膳食纤维为不可被人体消化吸收的多糖，不提供能量又可产生饱腹感。因此，增加饱腹感可选含膳食纤维多... 李缨│首都医科大学宣武医院 2023/09/17播放(79786)
膳食纤维为不可被人体消化吸收的多糖，不提供能量又可产生饱腹感。因此，增加饱腹感可选含膳食纤维多...
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/09/17播放(79786)
容易产生饱腹感的食物有很多，通常有以下几类：1、果蔬类：所有含有果蔬长纤维的水果... 贾百灵│河南省人民医院 2023/05/19播放(43450)
容易产生饱腹感的食物有很多，通常有以下几类：
1、果蔬类：所有含有果蔬长纤维的水果...
贾百灵│河南省人民医院
2023/05/19播放(43450)
增加饱腹感、吸收慢、升糖指数比较低的食物通常含膳食纤维多，包括粗粮，杂粮等。这些食物在胃肠里面... 卜石│中日友好医院 2023/11/07播放(30534)
增加饱腹感、吸收慢、升糖指数比较低的食物通常含膳食纤维多，包括粗粮，杂粮等。这些食物在胃肠里面...
卜石│中日友好医院
2023/11/07播放(30534)
饱腹感一般指没有饥饿的感觉，感觉胃脘部有胀闷、不适，或者有饱胀的感觉。有的可能是患者会稍稍有饥饿的感觉，但是吃东西的时候就觉得胃部有闷塞感，一般常叫饱腹感。如果是进食了较多的食物有饱腹感，是正常的。如果是在进食少量食物、不进食的时候有饱腹感，可能是胃肠方面有问题，要看是否之前进食了不洁、不当的东西而导致的，所以要具体情况具体分析。
闫晓明│黑龙江省中医院
2023/06/18收听(84234)
"饱腹感是由人体下丘脑控制的一种感觉，在进食到一定程度时饱腹中枢受到刺激，会给大脑传递一种不想继续吃东西的感觉，也感觉不到饥饿。有时可能由于胃动力不足或者其他肠胃原因，也会产生饱腹感，如果经常感到不饿，建议及时去医院进行检查，询问医生是否身体患病，如果患有胃病如慢性胃炎，也会出现饱腹感。需要多加注意饮食健康和饮食卫生，少吃辛辣、油腻刺激性的食物，注重腹部的保暖。如果是由于胃动力不足造成的饱腹感，可以选择适当增加运动，促进肠胃蠕动，保护身体健康。"
2023/12/03收听(29404)
"吃比较有饱腹感的第一类食物就是蔬菜类的食物，尤其是膳食纤维含量比较丰富的叶菜，比如像韭菜、芹菜、油麦、白菜，这些蔬菜的膳食纤维进入到体内之后，都有着非常丰富的饱腹感。第二类的食物就是水果，比如像香蕉、苹果、梨、桃，这些水果当中的可溶性的膳食纤维能够吸水膨胀，也往往会有着明显的饱腹感。第三类的食物就是谷类当中的粗粮，比如像玉米、大麦、燕麦、荞麦，这些粗粮也往往能够提供明显的饱腹感。"
2023/09/16收听(86294)
胃有饱胀感说明胃内食物潴留或胃内有气体，常见原因是胃肠动力障碍或进食产气食物过多。如果饮食习惯不好，吃得过快、狼吞虎咽、暴饮暴食就容易造成胃肠不能充分消化、吸收，会产生饱胀感，吃了产气食物，如豆制品也会导致胃饱胀，还有一些人边说话边吃饭，会吃进空气，也会导致胃的饱胀感。有些疾病像功能性消化不良、肠易激综合征以及胃下垂、胃扩张、幽门梗阻和胃肿瘤也表现为胃的饱胀感，如果长期有胃的饱胀感，应及时去医院进行检查。
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2023/12/03收听(52354)
"肚子饱腹感主要是由于消化不良和急性肠胃炎、胃溃疡等疾病引起的。在出现消化不良现象时，肠胃的蠕动速度会缓慢，摄入的食物在胃里面停留的时间相对延长，在少量的摄入食物之后会出现饱腹感，可以适当的服用酵母片、健胃消食片进行改善。部分人在饮食上吃了刺激性食物或者腹部受凉等因素，会诱发急性肠胃炎发作，发作期间患者的胃肠壁会出现收缩、痉挛，不仅会导致胃部出现恶心、呕吐等症状，同时还会由于胃部出现应激反应，导致腹部出现饱腹感。胃溃疡的患者由于胃黏膜受到了损伤，在吃了食物后会导致胃酸分泌增加，对溃疡面造成一定的刺激，患者除了伴随有腹部疼痛之外，也会出现肚子饱腹的感觉。"
2023/12/16收听(95510)
"饱腹感是人体的一种自我感觉，引起的原因是因为在吃的食物中含有的成分，像葡萄糖等刺激大脑中枢，而出现饱腹中枢兴奋产生饱腹感，使患者不再有进食的打算。如果葡萄糖过少，身体过于饥饿，就会刺激摄食中枢而产生饥饿感。饱腹感是相对而言，可以通过调整饱腹感来达到减肥、瘦身、降血脂目的。常用的食物像燕麦、红薯，新鲜的水果、蔬菜，这些富含有丰富的纤维素，都可以使机体具有很强的饱腹感，使患者体内造成假象，认为已经摄入了过多的能量，实际摄入的热量非常低。通过这种方法可以大量的消耗体内脂肪，达到减肥的目的。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/06/10收听(53356)
"热量低又顶饿的食物是比较多的，在日常生活中，比较常见的有以下几类：一、芋头，是一种富含水溶性膳食纤维，比较容易消化的食物，芋头含有淀粉类物质，能够增加饱腹感，抗饿，热量又比较低，100g芋头的热量为56kcal。二、玉米富含膳食纤维，几乎不含脂肪，食用玉米能够使人体产生饱腹感，顶饿，而且热量也低，100g玉米含有的热量为106kcal。三、红薯，富含粗纤维，容易增加饱腹感，顶饿，而且热量低，100g鲜红薯的热量为99kcal。四、土豆，也是比较顶饿，而且热量比较低的食物，100g土豆含有的热量为88kcal。五、苹果富含膳食纤维，比较抗饿，热量100g仅为52kcal。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/07/01收听(10362)
"低热量的食物是以蔬菜、水果为主，面食和米类属于低热量的主食。其中米类的热量最低，经常的吃大米对于减肥有好处。在蔬菜等烹饪方式上，如果给予过多的油、盐，蔬菜就会变成高热量的食物。含有膳食纤维的食物，含有的热量也比较低。平时高热量类的食物，主要指的是肉类、蛋类、奶制品等有营养的食物。其中牛肉属于高热量的肉类，但是牛肉以瘦肉为主，在减肥的过程中可以食用，不会影响到效果。平时合理饮食，注意一日三餐的饮食结构，加上体育锻炼，对减肥都有好处。饮食的口味清淡，以低热量类食物为主，控制饮食，可以得到理想的效果。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/12/11收听(72998)
热量低适合减肥的食物，具体如下：1、叶菜：如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜等，热... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/20播放(98934)
热量低适合减肥的食物，具体如下：
1、叶菜：如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜等，热...
2023/06/20播放(98934)
"患者多食用粗粮、杂粮、谷类，如小米、玉米、荞麦、燕麦等对机体的代谢非常有利。既可以增加饱腹感，升糖指数又低，对治疗可起到很好的效果。食物热量高低主要取决于食物的升糖指数，精米、精面的升糖指数偏高，老年患者、糖尿病患者以及减肥的患者，可以多鼓励吃膳食纤维高的食物。升糖指数低有利于减肥，主要在谷类、杂粮、燕麦类里膳食纤维多，而精米、精面中膳食纤维少，升糖指数又高，不利患者食用。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/07/24收听(93720)
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