河北省人民医院
营养科
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减肥重点是控制饮食量，即避免过多能量进入体内。因为引起肥胖的重要原因并非进食种类多，而是因为进食数量过多，造成能量超标，引起肥胖。所以在减肥食谱设计的过程当中，要注意总能量控制，而对于食物种类，并非很关键。食物种类齐全有利于脂肪代谢、分解和调节，对于减肥有利。
所以患者避免认为减肥只能吃某些食物，不能吃其它食物，任何食物都可以吃，但关键要严格控制饮食摄入量。患者需要根据自己的身高、体重计算出BMI，根据劳动强度算出每天需要的能量是多少，根据能量转换成食谱中各种食物的数量。
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减肥期间要注意尽量不吃的食物，比如含糖食物、甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米类的黏食，像汤圆、粽子、艾窝窝。还有尽量不吃高油食物，比如全脂奶、所有坚果、超市包装的小食品，油炸、油煎食物，各种酱，蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，还有冷饮、冰激凌，都应该减重期间尽量不吃。也要避免吃各种高脂的肉类，像内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫，要记住尽量在减肥期间不吃的食物。还要在烹调上做到合理，要尽量少油、少盐、少糖，以生吃、拌菜、蒸、煮、涮为主，煎、炒来点缀，尽量避免油炸，尽量在家吃饭。在进餐这个环节也要注意细嚼慢咽，多多饮水，先汤后饭，长肉很慢。尽量不吃桌子上的剩饭剩菜，餐后早点刷牙，规律的吃好三餐，不吃零食。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/05/19收听(60956)
减肥过程中要注意的事项较多，主要可分为饮食控制、体育运动两大方面。引起单纯性肥胖最主要的原因是每天摄入量大于消耗量，所以在饮食方面，首先要注意控制饮食摄入量，每餐不能吃太饱，一般吃七八分饱即可。饮食的种类也要注意，如肥肉、火锅、蛋糕、碳酸饮料等糖分高、油腻性食物，尽量少吃或不吃，可以适当多吃水果、蔬菜，增加维生素及膳食纤维摄入。在运动方面要注意运动量以及运动时间，需循序渐进的增加，要使身体有逐渐适应的过程，也可避免引起身体运动性损伤。身体适应后，每天运动时间最好为半小时以上，这样才能消耗多余能量，减少脂肪生成。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/09/25收听(21598)
通过饮食调整可以减肥，这几乎是减肥界的共识。什么样的饮食结构可以适合减肥，个人以为最好的适合减肥的食品，应该具有下列特点：低脂防、低糖、高蛋白、高纤维素。这些食物产生会对减肥有很大的影响，比如苹果，具有高纤维素，但是蛋白比较低、脂肪也比较低、含糖量偏高，所以真正的减肥应该是合理搭配的饮食。个人建议通过山药、土豆、地瓜来适量取代主食，这样山药等蔬菜中含有的纤维素可以帮助减肥，又不会像米饭和面食那样产生大量的糖。
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/02/18收听(87256)
"合理饮食减肥要做到尽量少吃辛辣刺激性食物，少进食油脂过多的食物，可以有效防止油脂成分聚集在体内，预防脂肪沉积导致的肥胖。还可以降低体内的脂肪因子含量，缓解脂肪黏稠，预防各种心血管疾病，提高身体内肝脏代谢脂肪的能力。除此之外，患者应该多饮水，多吃蔬菜、水果，充分补充身体内的维生素、蛋白质，补充维生素，提高身体免疫力和基础代谢率，增加机体对脂肪的利用率，从而降低血脂率。还可以利用蛋白质和维生素充分补充肌肉能量，促进胃肠道吸收，使胃肠道运动排泄废物，达到减肥、瘦身的效果。"
2023/08/16收听(77364)
"通过饮食减肥要做到以下几点：1、避免高能量食物的摄入，比如油炸的薯条、油条、油饼、油串，精制的米面、糕点，含糖型的饮料，含酒精的饮料，这些高能量的食物往往会引起肥胖，在减肥过程当中应该杜绝食用。2、增加饱腹感的食物，比如芹菜、韭菜、菠菜、生菜，谷物当中的大麦、荞麦、燕麦，这些食物当中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物，有很好的促进减肥的功效。3、要增加富含维生素和矿物质的水果，比如西瓜、香蕉、橘子，通过这些维生素和矿物质的补充能够很好的调节脂肪的代谢，有利于减肥。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/02收听(77278)
"减肥期间尽量注意不吃含糖食物、高油食物和各种高脂肉类，肥胖最主要的原因是摄入热量大于消耗的热量，过多热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖。减肥最根本的方法是减少热量摄入，并增加能量的消耗。减肥期间尽量避免能量密度高的食物，特别是像含糖食物里面的甜饮料，无论有糖没糖，还有甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包。减肥期间也不要吃糯米类甜食，比如汤圆、粽子、艾窝窝，高油食物，像全脂奶、坚果、超市包装小食品、油炸、油煎食物，各种酱，像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱，还有冰激凌、冷饮，都含有非常高的热量，不利于减重期间控制好热量的摄入，影响减重的疗效。也要避免各种高脂的肉类，比如动物内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫，也要避免各种外卖，像喜欢吃的汉堡、薯条、炸薯片。"
2023/01/12收听(45080)
肝炎患者饮食的注意事项如下：1、戒酒，酒精对肝脏有直接致病因素；2... 李晓红│北京中医药大学东方医院 2023/07/11播放(70700)
肝炎患者饮食的注意事项如下：
1、戒酒，酒精对肝脏有直接致病因素；
2...
李晓红│北京中医药大学东方医院
2023/07/11播放(70700)
慢性结肠炎饮食方面注意事项如下：1、避免高脂饮食，多喝水，进食营养丰富食物，加强... 刘海泉│湖南中医药高等专科学校附属第一医院 2023/12/27播放(58832)
慢性结肠炎饮食方面注意事项如下：
1、避免高脂饮食，多喝水，进食营养丰富食物，加强...
刘海泉│湖南中医药高等专科学校附属第一医院
2023/12/27播放(58832)
"人工流产术后要注意调理，通常建议多吃一些有营养的食物，可以帮助女性早日恢复健康。人流术后当天，如果是无痛人流，不要吃不易消化的食物，比如肉类或者蛋类，可以吃清淡的粥、面食。流产术后蛋白质的供应要保证足够，因此可多吃鸡肉、鱼肉、猪瘦肉、蛋类、奶制品以及豆制品等等。人流术后由于身体比较虚弱，通常是易出汗，要注意保证足够的水分，多吃新鲜的水果，防止便秘的发生。正常饮食的基础上，禁食辛辣、刺激的食物，比如辣椒、酒、胡椒、姜，这些食物均能刺激女性的性器官，造成充血增加出血量，也要禁食生冷的以及寒性的食品，比如螃蟹、河蚌等。"
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2023/04/24收听(63144)
前列腺炎，总是和男人不时的表现出“暧昧”!与男人“难舍难分”，甚至“挥之不去”。前列腺炎作为男性的常见疾病，在20～50岁的中青年中，发病率已开始节节攀升...
罗民│吉林大学中日联谊医院
2023/02/18阅读(3719)
"药物流产简单快捷，但是药流后伤身、伤元气，所以在药物流产之后，应该及时的补充营养，以免造成其他的妇科疾病。在饮食上首先要保证优质的蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其应该补充足够的铁质，以预防贫血的发生，可以多吃一些瘦肉、蛋类、奶类、豆制品以及新鲜的蔬菜和水果。另外，在饮食上要忌辛辣刺激性的食物，还有生冷不易消化的食物。在药物流产以后，由于身体比较虚弱，营养以清淡为主，这样都有助于身体的恢复。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/05/05收听(49396)
"尿酸高，饮食需要注意的方面很多。首先、不要吃动物内脏，不要吃太过油腻的东西，煎的、炸的、红烧的不要去碰。第二、尿酸高不要喝碳酸饮料，不要喝酒，尤其是啤酒。第三、尿酸高不要吃火锅，不要喝汤，汤汤水水的很容易导致尿酸升高。第四、尿酸高不要吃菠菜、豆制品等食物。第五、尿酸高不要吃海鲜，海鲜的嘌呤含量非常高，会导致尿酸继续增高。"
简磊│三峡大学附属仁和医院
2023/08/12收听(26856)
胰腺炎的患者，饮食上要注意：1、要忌酒；尽量的少吃、不吃脂肪含量过高的食物，否则很容易导致病情加重，不利于胰腺炎的治疗，所以在饮食上一定要注意。2、要注意少量多餐，不要暴饮暴食，注意饮食的合理搭配，这样才有利于胰腺炎的恢复。3、如果是经常发生腹泻的患者，一定要注意补充足够的营养，比如鸡、鱼、蛋类，这些都有利于病情的治疗。4、胰腺炎的患者要多吃一些清淡的食物，最好是以蒸、炖为主，否则会加重胰腺的负担。5、忌辛辣、油腻、生姜、生蒜，这些刺激性的食物都会加重胰腺的负担，延误胰腺炎的治疗。
马春花│聊城市第二人民医院
2023/04/29收听(18506)
"直肠癌是直肠最常见的恶性肿瘤，直肠癌的发病原因目前不清楚，认为与高脂饮食以及直肠的良性息肉病变，比如绒毛状管状腺瘤有一定的相关性，同时还具有一定的家族易感性。临床认为，高脂饮食导致胆蒽类的化学物质与结肠、直肠黏膜接触过多，导致结肠、直肠黏膜恶变，从而诱发直肠癌、结肠癌。所以，直肠癌的患者饮食上需要注意：1、禁忌进食辛辣刺激性食物，避免辣椒、葱、蒜等。2、进食低脂肪食物，不能进食高脂肪食物，避免油炸和油煎类食品，比如油条、煎饼果子，减少牛肉、羊肉等红肉类食物的摄入，可以进食新鲜的鱼、虾。3、多进食蔬菜、水果，保持大便通畅。"
包文中│合肥市第二人民医院
2023/08/06收听(39566)
患者经常会问得了白癜风饮食要注意什么，尤其是过去有一种说法，VC能够抑制黑素的形成，所以不能吃含VC高的食物。现在认为这是一个错误的观念。白癜风的发生和饮食没有什么关系。所以该吃什么吃什么，跟吃没什么关系，不需要特别的忌口。要均衡营养这个才是最重要。特别要强调的就是，一定要规律的饮食、作息，放松情绪，因为情绪这种精神因素是和白癜风关系非常明确的。所以平时工作中生活中不能有什么压力，不能着急上火的。更不能因为白癜风影响了心情。这点是生活中特别要注意的。其他的生活上，几乎没有什么特别要注意的事情。
刘文斌│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/02/19收听(79548)
龋齿患者饮食注意事项包括：1.含糖量高的食物尽量避免，比如糖果、饼干等零食； 王峰│首都医科大学附属北京口腔医院 2023/05/22播放(70552)
龋齿患者饮食注意事项包括：
1.含糖量高的食物尽量避免，比如糖果、饼干等零食；
王峰│首都医科大学附属北京口腔医院
2023/05/22播放(70552)
特应性皮炎的饮食应注意：1、临床上常见的过敏食物主要为富含蛋白质的食物，包括牛奶、鸡蛋、海鲜等... 莫秀梅│广东省中医院 2023/03/08播放(68282)
特应性皮炎的饮食应注意：1、临床上常见的过敏食物主要为富含蛋白质的食物，包括牛奶、鸡蛋、海鲜等...
莫秀梅│广东省中医院
2023/03/08播放(68282)
"肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，供给优质、足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化，供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水份，如铁、钾、钠和水份。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色香味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量。在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求。"
黄少卿│安阳市殷都区人民医院
2023/12/19收听(39248)
"肝囊肿饮食上应该注意尽量避免油腻食物和高胆固醇食物摄入，尽量清淡饮食，避免辛辣刺激食物的摄入，戒烟、戒酒。肝囊肿是一种比较常见的肝脏疾病，一般较小的肝囊肿可以不予处理，较大的肝囊肿伴有明显不适症状者可以行手术治疗。目前手术治疗方案有以下两种：一、超声引导下肝囊肿穿刺抽液及囊内无水酒精注射，主要是利用无水酒精，将囊壁细胞分泌囊液的功能进行破坏，达到治疗的目的。二、开放或腹腔镜下肝囊肿开窗引流术，将囊壁进行切除，少部分无法切除的囊壁进行灼烧破坏，使其无法正常分泌囊液，达到治疗的目的。目前临床上使用较多的是腹腔镜下肝囊肿开窗引流术。"
梁昌富│枣庄矿业集团中心医院
2023/05/01收听(72466)
"导致干眼症有好多原因，大多数患者是因为长时间用眼疲劳过度引起的，有些患者可能是缺乏维生素A以后引起的。所以对于干眼症的患者，尽量考虑补充新鲜的蔬菜、水果，因为蔬菜、水果里面含有大量的维生素，比如叶黄素具有强氧化性，可促进眼睛微循环，能有效地缓解眼疲劳干涩等症状。补充维生素A，如果缺乏维生素A会导致夜盲症，同时还会导致结膜、角膜干燥，甚至引起角膜溃疡穿孔的可能。另外经常呆在空调房里，长时间的电脑工作者，注意增加室内的湿度。平时可以经常泡服菊花、枸杞、龙眼茶，也能够起到滋补明目的作用。"
邢琳│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/01/30收听(42698)
中日医院 荣春红
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