河北省人民医院
营养科
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减肥过程中适当食用高蛋白食物，通常对提高减肥效果有积极作用，主要原因如下：
1、促进肌肉合成：通过食用高蛋白食物，为机体补充一定量的蛋白质，起到减脂、增肌的作用，可以避免较多肌肉的分解。如果患者没有及时食用高蛋白食物，容易在减脂同时出现肌肉力量下降，导致整体身体素质功能降低；
2、维持整体能量负平衡：高蛋白饮食可以提高身体基础代谢率，促进脂肪分解；
3、预防身体抵抗力下降：高蛋白饮食可以为机体补充蛋白质，促进免疫物质生成。
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"减肥期间要吃高蛋白，主要是希望增加蛋白质的摄入供能比。吃了高蛋白以后，蛋白质供功能比提高，增加饱腹感，减少饥饿感。大家都有体会，减重期间非常容易饥饿，高蛋白饮食有助于坚持饮食控制。另外，增加高蛋白可以增加能量的消耗。减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。控制体重的同时，高蛋白可以保持瘦体重，瘦体重也就是肌肉的量，肌肉的量和基础代谢相平行。高蛋白饮食方案仅仅是减重一个阶段，达到了目标会进入防止反弹的轻断食方案。如果没有反弹，医生会调整为好吃不胖的限能量、均衡营养方案。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/30收听(66312)
"患者有肺结节的出现，不建议吃高蛋白的食物。在临床上建议患者低盐、低脂饮食，适当补充蛋白质、维生素，新鲜的水果、蔬菜。因为大量蛋白质进入体内，会导致热量的产生，对身体消耗或者变成脂肪储存。特别是后者对于身体没有好处，反而会诱发肺结节的增大。蛋白质摄入过多，会诱发肾脏的负担过重，而出现肾单位的损伤，临床上不建议大量应用蛋白质。患者可以保证适当的运动，通过良好的生活作息，情绪舒畅，对于辅助治疗肺结节都是有帮助的。对于肺结节应该定期的CT检查，以判断大小、生长速度以及性质酌情对症治疗。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/11/04收听(21362)
"高蛋白减肥并不科学，不建议高蛋白减肥，蛋白质摄入过多会增加肾脏、肝脏的负担，引起肾病、肝病，减肥是很多人关注的一个话题，归根结底，要科学合理健康的减肥。要明确自己的目标要减多少，饮食和运动是最健康的减肥方式，每日三餐不要过饱，以优质蛋白为主，尽量避免吃油大的食物，减少碳水化合物的摄入，多喝水，可以吃应季的水果。每日运动量要达到一定量以身体能承受为宜，可以慢跑、快走、散步、瑜伽等方式，也可以针灸、拔罐来减肥，效果也是很好的。还要有坚定的毅力，相信自己会成功，要科学合理的减肥，不要蛋白质过多的摄入，高蛋白减肥不合理。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/07/17收听(82880)
扭伤之后可以吃高蛋白的东西，比如肉、奶、蛋，能够为人体提供充足的蛋白质含量，有助于局部扭伤、损伤位置的愈合。但是在扭伤期间不能够进食过多的高蛋白食物，因为进食多了之后容易出现肠胀气，本身扭伤之后需要放松、休息、减少活动，活动量减少就会引起肠蠕动减慢，吃得太多高蛋白就容易导致便秘、腹胀等情况。如果腰部出现扭伤，局部会产生比较多的淤血和炎性水肿，刺激到腹膜导致肠中更加缓慢，更容易出现胃肠胀气以及便秘的情况。患者可以采取顺时针揉腹，能够有效的促进肠蠕动，也可以用暖水袋热敷，都能够缓解相关的症状。如果没有缓解，可以进行开塞露塞肛或者应用肥皂水灌肠，都能够有效缓解。
刘继健│济南市中西医结合医院
2023/06/23收听(29744)
"很多家长对于自己孩子近视不太重视，认为孩子太小戴眼镜反而会加重近视，补充各种营养品来治疗近视，其实这种做法是错误的。一旦近视就要及时验光配镜，充足的矫正度数看最清的物象，并且定期复查、更换眼镜。可以适当的进行食疗，吃一些含有维生素A、C、E的食物，对眼睛有保健作用，如海带、枸杞、决明子、菊花、肉类、动物肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类、柠檬、橙子、猕猴桃、山楂、胡萝卜、菠菜、苜蓿、青椒等。总之不能挑食，饮食均衡最重要。"
邢琳│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/08/02收听(15982)
减肥要控制总能量，一定要算好总热量，而且要平均分到三餐里，不主张过度暴饮暴食，如这顿饭好吃，吃... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/04/02播放(78614)
减肥要控制总能量，一定要算好总热量，而且要平均分到三餐里，不主张过度暴饮暴食，如这顿饭好吃，吃...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/02播放(78614)
"减肥就是要控制一天的总热量摄入，增加总热量消耗，使摄入的总热量低于消耗的总热量，体重才会逐渐减轻。减肥期间要吃鸡胸肉的原因主要有以下几点：一、鸡胸肉热量比较低，鸡胸肉热量是所有肉类中最低的，100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量。二、鸡胸肉中脂肪和碳水化合物含量很低，脂肪和碳水化合物是热量的主要来源。三、鸡胸肉是理想的蛋白质补充剂，鸡胸肉蛋白质含量较高，减肥期间需要保证一定量的蛋白质摄入，因为蛋白质是组织更新的原料，维持细胞功能正常的重要物质。四、鸡胸肉可以增强饱腹感，而且鸡胸肉口感不好，也不会增强食欲。"
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/10/16收听(65274)
人体减肥过程中适当进食鸡胸肉，有助于提高减肥效果，因鸡胸肉中富含丰富优质蛋白质，而优质蛋白质能... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/30播放(66270)
人体减肥过程中适当进食鸡胸肉，有助于提高减肥效果，因鸡胸肉中富含丰富优质蛋白质，而优质蛋白质能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/30播放(66270)
高蛋白饮食是每天饮食中蛋白质的含量高一些，对于纠正低蛋白血症有积极作用。肾功能正常的人每天蛋白... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(37813)
高蛋白饮食是每天饮食中蛋白质的含量高一些，对于纠正低蛋白血症有积极作用。肾功能正常的人每天蛋白...
2023/06/02播放(37813)
"高蛋白食物即蛋白质含量高的食物，蛋白质是人体必需的营养物质，机体中每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与，高蛋白食物分为动物蛋白及食物蛋白。因动物蛋白较符合人体需要，因而动物性蛋白比植物蛋白营养价值高。动物蛋白食物包括各种动物奶制品，如牛奶、羊奶等；肉类包括牛肉 、羊肉、猪肉、鸡肉等；蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等；另外还包括鱼、虾、蟹等。植物蛋白包括豆制品，如黄豆、黄豆制品（如豆浆、豆腐脑）、黑豆、青豆等，黄豆营养价值最高；坚果类如瓜子、核桃，杏仁、松子等，另外还包括燕麦、西兰花等。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/08/29收听(59946)
减肥期间每天要吃多少蔬菜，要根据减肥者的身高、体重、劳动强度以及胃肠道的耐受性分析。但是一般情... 张晓伟│河北省人民医院 2023/07/06播放(85384)
减肥期间每天要吃多少蔬菜，要根据减肥者的身高、体重、劳动强度以及胃肠道的耐受性分析。但是一般情...
2023/07/06播放(85384)
减肥过程中一定要吃早餐，因为如果吃的是科学、营养的早餐，就能够避免在中午和晚上摄入过多的食物，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/22播放(36531)
减肥过程中一定要吃早餐，因为如果吃的是科学、营养的早餐，就能够避免在中午和晚上摄入过多的食物，...
2023/03/22播放(36531)
高蛋白的食物主要有以下几种：1、肉类：比如常吃的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，一般富含... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/15播放(46076)
高蛋白的食物主要有以下几种：
1、肉类：比如常吃的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，一般富含...
2023/05/15播放(46076)
蔬菜作为一种植物性食物，与动物性食物相比，蛋白质的含量确实相对低了一点。但是在蔬菜本身这一类中... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(34183)
蔬菜作为一种植物性食物，与动物性食物相比，蛋白质的含量确实相对低了一点。但是在蔬菜本身这一类中...
2023/03/16播放(34183)
"属于高蛋白的食物具体如下：1、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，这些豆类食物当中含有很高的蛋白质。2、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这类食物中也含有非常丰富的蛋白质。3、肉类的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉，这些肉类食物当中蛋白质的含量也非常高。4、奶类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶。"
2023/05/09收听(57282)
"高蛋白的食品如下：1、豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆腐脑，这些豆类和豆制品当中往往富含蛋白质。2、肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，这些肉类当中蛋白质的平均含量往往高达20%左右。3、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类也是非常重要的优质蛋白质的来源，其中蛋白质的含量可以达到12%左右。"
2023/06/15收听(99868)
"跑步前可以少量地摄入食物，包括喝水、吃水果或者摄入少量提供热量的食物，这些都是没有问题的。如果不是空腹状态也可以不吃东西，进行跑步锻炼也没有问题，跑步锻炼之前有两个禁忌：一、就是禁忌空腹进行运动；二、就是禁忌饱腹进行运动。空腹进行运动容易产生低血糖，能量供给不足出现昏迷、损伤等情况造成身体的伤害。如果饱腹进行运动，也就是刚吃完饭或者吃了大量的东西以后进行跑步锻炼，容易造成血液循环不良，大部分的血液都供应到消化道进行食物的消化，在肢体运动跑步的时候，由于局部的运动系统缺血会导致相应的功能障碍，也会出现损伤或者肌纤维的营养不足导致的功能紊乱，所以跑步之前只要不是空腹、不是饱腹可以少量的摄入提供能量、热量的食物，也可以不吃东西。"
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/16收听(70740)
建议健身者运动前少量进食，若处于完全空腹状态，可能使人体能量消耗过大，出现不耐受、虚脱、低血糖... 李燕│北京大学肿瘤医院 2023/12/21播放(41210)
建议健身者运动前少量进食，若处于完全空腹状态，可能使人体能量消耗过大，出现不耐受、虚脱、低血糖...
李燕│北京大学肿瘤医院
2023/12/21播放(41210)
在凌晨的时候肚子饿，可以稍微地吃食物。在晚上的时候肠胃会开始进行消化，为避免增加肠道的负担，患者可以多吃容易消化的食物，要保持饮食的清淡，但数量要少，基本满足胃部的需求即可。可以在凌晨肚子饿的时候喝粥或者面包汤，可以达到消除饥饿感的作用，也不会让脾胃消化的负担加重。对于中老年高血糖或者高血脂患者来说，在凌晨饿时最好不要吃东西，否则很容易会让血脂或血糖升高。在晚上饥饿难忍的时候，可以选择食用黄瓜等富含维生素的食物，不要吃过多油腻、辛辣的食物，否则会让肠胃负担加重的同时，也会导致体内血糖升高。
周毅│湖北省中医院
2023/09/21收听(93302)
"在晨练前建议少量进食，若完全不进食则可能出现低血糖或者低血压发作的情况。因为距离前一天晚上吃饭已过去太长时间，并且锻炼过程中人体对能量的需求比较大。在晨起之后可以先喝一杯温开水，少量进食后再进行晨练。晨练之后半小时左右可以正式吃早餐，这样对于身体的影响比较小，也能保证足够的热量进行锻炼。晨练之前不建议吃太多东西，吃得太饱去运动可能影响消化，或者引起岔气、阑尾炎等情况。"
聂志扬│北京医院
2023/11/02收听(13204)
中日医院 荣春红
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武汉大学人民医院 赵月强
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海南省人民医院 黎艺
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哈尔滨市第一医院 徐珊珊
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