河北省人民医院
营养科
手机浏览
番茄热量高还是黄瓜热量高，与食用番茄和黄瓜生重的重量，以及食用番茄和黄瓜方式方法有密切关系。如果是吃同等生重的番茄和黄瓜，因为番茄当中富含的碳水化合物，比黄瓜当中含有的碳水化合物稍多，因此同等生重的番茄含有的热量比黄瓜高。
但如果吃的番茄和黄瓜的生重不一样，哪种食物重量多，含有的热量就高。如果是吃50g番茄，与吃300g黄瓜相比，黄瓜当中含有的热量就比番茄高。如果番茄当中添加糖分增加口感，就会使番茄当中含有的能量更高。但如果黄瓜是用油炒的方式进行烹调，就会比单纯水煮番茄的热量高。
分享:
米饭热量高，还是馒头热量高，取决于原料的重量及烹饪方法。比如用同等升重重量的米和... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(46150)
米饭热量高，还是馒头热量高，取决于原料的重量及烹饪方法。
比如用同等升重重量的米和...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31播放(46150)
鸡汤的热量与鸡肉的热量相比哪个更高，关键是看鸡汤的重量和鸡肉的重量是否相等，以及制作鸡汤时的烹... 张晓伟│河北省人民医院 2023/11/01播放(84708)
鸡汤的热量与鸡肉的热量相比哪个更高，关键是看鸡汤的重量和鸡肉的重量是否相等，以及制作鸡汤时的烹...
2023/11/01播放(84708)
如果吃同等重量的甜瓜和西瓜，甜瓜含有的热量比同等重量的西瓜要高，因为经过测算表明，甜瓜当中含有... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/12播放(83292)
如果吃同等重量的甜瓜和西瓜，甜瓜含有的热量比同等重量的西瓜要高，因为经过测算表明，甜瓜当中含有...
2023/05/12播放(83292)
粉热量高还是面热量高，与吃进粉和面的重量，以及吃粉和面的方式方法都有密切的关系。比如吃的是同等... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/24播放(27597)
粉热量高还是面热量高，与吃进粉和面的重量，以及吃粉和面的方式方法都有密切的关系。比如吃的是同等...
2023/05/24播放(27597)
究竟是米线热量高，还是面条热量高，与吃的米线和面条的重量，以及方式、方法，都有密切关系。面条中... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/31播放(39155)
究竟是米线热量高，还是面条热量高，与吃的米线和面条的重量，以及方式、方法，都有密切关系。面条中...
2023/05/31播放(39155)
蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/08/02播放(46093)
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/02播放(46093)
饺子的热量高，还是米饭的热量高，关键取决于饺子皮和饺子馅 张晓伟│河北省人民医院 2023/07/20播放(44034)
2023/07/20播放(44034)
鸡蛋饼与米饭哪个热量高，关键在于制作鸡蛋饼与米饭的原料、数量及种类是否具有一定差别。若用同等重... 张晓伟│河北省人民医院 2023/08/20播放(53372)
鸡蛋饼与米饭哪个热量高，关键在于制作鸡蛋饼与米饭的原料、数量及种类是否具有一定差别。若用同等重...
2023/08/20播放(53372)
根据二者食用的重量、数量、方法，来进行判断其热量。如果吃同等重量的披萨和同等重量的炸鸡，披萨当... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/03播放(69994)
根据二者食用的重量、数量、方法，来进行判断其热量。如果吃同等重量的披萨和同等重量的炸鸡，披萨当...
2023/09/03播放(69994)
含有热量比较高的食物，都是一些通过油炸烹饪做出来的食物，此类食物含有的热量相对会比较高，比如炸薯片、炸薯条、炸油条、炸带鱼，在煎炸的过程当中就会使得原来低能量的食物，通过油脂浸润而变成了一个高能量的食物。另外一点就是富含脂肪的肥肉、动物内脏、坚果和烹调油，其中含有的热量也会比较高，因为1克脂肪能够产生9Kcal的热量。在日常生活当中含糖多的食物热量也会比较高，比如精制的米面、点心、糕点、含糖型饮料，因为1克碳水化合物能够产生4Kcal的热量，所以含脂肪和含糖比较高的食物，其中的热量都会比较高。
2023/03/06收听(97128)
含有热量比较高的水果都是富含碳水化合物，就是糖分比较高的水果，因为1克碳水化合物能够产生4千卡的热量，比如榴莲每100克当中碳水化合物的量是28.3克，加上其他的成分每100克榴莲能够高达147千卡的热量。经常吃到的牛油果每100克当中含有的糖是15.3克，加上其他的成分热量能够达到161千卡的热量。而经常吃到的椰子中碳水化合物的含量同样每100克可以高达12.1克，热量加上其他的成分可以达到241千卡。还有北方经常吃到的柿子每100克当中的糖分也达到18.5克，石榴当中的糖分也达到了18.7克。所以榴莲、牛油果、椰子、柿子和石榴都是高热量的水果。
2023/02/19收听(59446)
热量高的食物具体如下：1、油炸类食物：比如经常吃到的油炸花生米、油炸油条、油炸油... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/17播放(30789)
热量高的食物具体如下：
1、油炸类食物：比如经常吃到的油炸花生米、油炸油条、油炸油...
2023/05/17播放(30789)
小米热量高，还是大米热量高，与食用小米、大米的生重重量，食用的方式、方法都有密切关系。如果食用... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/08播放(56278)
小米热量高，还是大米热量高，与食用小米、大米的生重重量，食用的方式、方法都有密切关系。如果食用...
2023/12/08播放(56278)
包子和馒头究竟哪一个热量高，还要分具体的情况来分析：1、如果包子是素包子，相对跟馒头比可能热量会低，因为包子和馒头比在制作的过程当中所使用的面粉会比较少，同时包子当中的素馅本身产生的能量会比较低，如果是素包子，比馒头的热量相对较低。2、如果包子是肉包子，肉包子当中含有丰富的脂肪和蛋白质，而这些含有的能量就会比较高。所以如果是肉包子当中的肉馅，再加上制作包子的面食，跟馒头相比热量就会比较高。
2023/10/06收听(66430)
通常沙拉热量较高，但适当进食后体重也会有所减轻，并非因进食沙拉而出现体重减轻，主要进食食物后通... 张晓伟│河北省人民医院 2023/11/17播放(99664)
通常沙拉热量较高，但适当进食后体重也会有所减轻，并非因进食沙拉而出现体重减轻，主要进食食物后通...
2023/11/17播放(99664)
面粉与米饭哪个热量高，关键在于制作面粉与米饭原料生重是否具有一定差别。若两者生重相同，则小麦做... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/17播放(67060)
面粉与米饭哪个热量高，关键在于制作面粉与米饭原料生重是否具有一定差别。若两者生重相同，则小麦做...
2023/09/17播放(67060)
"核桃是属于一种油脂类的坚果，它的主要成分就是脂肪、蛋白质，所以核桃属于一种热量比较高的食物，每100g核桃有654千卡的热量。很多人就会因为核桃的高热量而对核桃望而却步，实际上核桃也有很多的优点，比如核桃的脂肪尽管含量高，但是核桃的脂肪质量也是非常好的，主要是不饱和的脂肪酸，有调节人体血脂，改善记忆力、免疫功能的作用。所以，对于孕妇、老人、孩子，特别提倡每天吃点核桃。鉴于核桃高热量但又非常的有营养，到底应该怎么样吃？有两点建议：1、每天只要摄入20-25g的核桃就够了。2、核桃不要过度的加工，比如把核桃加上糖变成琥珀核桃等等，最好吃天然的核桃。"
窦攀│北京大学第一医院
2023/07/30收听(81006)
"粉丝是一种比较常见的食品就是由绿豆或者红薯淀粉做成的食物，它的主要成分就是淀粉，而淀粉主要成分就是葡萄糖，相对来说粉丝的热量比较高的，大概是100g粉丝含有335kcal热量。如果想要补充热量适量的吃一些粉丝，能够比较快速的为身体补充热量，减轻身体疲乏的情况。粉丝含有丰富的微量元素，比如钙、镁、磷、铁、钾等而且富含膳食纤维，所以对身体也比较有利。不过减肥的人要适量的吃粉丝，否则不利于控制体重，如果要减肥，平时要适当的增加运动量，并且要改变饮食习惯，可以多吃一些蔬菜、富含优质蛋白质的食物。"
2023/01/29收听(12844)
"火锅的热量主要与以下几部分有关。第一是锅底，如果选择清汤锅，或者是比较清淡的菌汤锅、番茄锅相对来说热量就会低一些。而如果选择辣油锅，热量就会高一点，也可以通过在旁边放一点清水来涮一下油，减少热量摄入。第二是蘸料，芝麻酱、海鲜酱、辣椒油、香油碟，各种酱料都是热量的来源，如果在吃火锅时蘸的比较少，那么热量自然就会低一些。如果蘸得比较多，热量就会高一点。第三就是涮的各种食物，如果主要以蔬菜为主，热量就会低一些，而如果以肉，尤其是肥肉，各种主食为主，热量就会比较高。"
班凌伟│北京清华长庚医院
2023/12/04收听(34970)
"萝卜的热量不高，一般每100g萝卜当中大约只含有20kcal的热量。萝卜性凉，含有很多水分，所以萝卜能为人体提供很丰富的水分，并能够促进新陈代谢。萝卜还能够生津止渴、增进食欲。萝卜的分类有很多，比如红萝卜、白萝卜、青萝卜，营养价值都比较丰富。萝卜里面的蔗糖和葡萄糖的含量比较高，并且还含有很高的氨基酸和维生素等成分，它可以增加饱腹感，并且还可以增高血糖。还能起到抗氧化的作用以及补钙的作用，对于骨质疏松患者的腰腿痛有很好的缓解功效。萝卜当中含有的维生素C和微量元素能够保护心血管健康，还能够防止皮肤老化，有助于美容养颜。"
2023/03/12收听(51096)
湖北省中西医结合医院 温暖
播放次数：3.25万
播放次数：2.75万
播放次数：4.8万
播放次数：5.69万
