浙江省中医院
心血管科
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高血压与饮食有一定关系，如高钠低钾饮食容易导致高血压。高血压患者需清淡饮食，避免过于油腻。每日盐摄入量不可超过6g，包括酱油、味精、腌制品如火腿、咸菜等食物中的盐。患者烹制蔬菜时，需避免添加大量色拉油，且菜汤不可服用。此外患者需进食有磷鱼虾，少吃无磷鱼如鳗、黄鳝等，动物内脏及肥肉猪肉也需尽量避免，有助于血压控制。
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对于存在高血压的老年人，建议要低盐、低脂的饮食，生活中多吃新鲜的瓜果、蔬菜，每日应当将食盐的摄... 魏晓冬│哈尔滨市第一医院 2023/05/15播放(28854)
对于存在高血压的老年人，建议要低盐、低脂的饮食，生活中多吃新鲜的瓜果、蔬菜，每日应当将食盐的摄...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/05/15播放(28854)
良好的生活方式对血压的控制至关重要，高血压的老年人饮食要注意以下的问题：1、减少钠盐... 林莉│海南医学院第二附属医院 2023/12/03播放(59744)
良好的生活方式对血压的控制至关重要，高血压的老年人饮食要注意以下的问题：1、减少钠盐...
林莉│海南医学院第二附属医院
2023/12/03播放(59744)
"患有高血压的老人年人比较适合吃的就是低盐、低脂饮食，比如新鲜的瓜果蔬菜，像茄子、番茄、土豆、地瓜、西兰花、菠菜、韭菜、生菜、猕猴桃、苹果、梨，都是非常不错的选择，很适合老年人吃。除了以上常见蔬菜、水果之外，猕猴桃、樱桃、荔枝，也都很适合患有高血压的老年人食用。对于腌制的、熏酱的、油炸的食品，建议尽量少吃或者不吃。海产品可以少量食用，但是不建议多吃，因为老年人代谢慢，如果吃过多海鲜容易形成高尿酸血症，严重患者还有可能痛风。所以，患有高血压的老年人最好吃些清淡饮食，同时，对于新鲜的瓜果蔬菜，尽量在日常饮食当中多食用，才可以更好的稳定血压。"
2019/02/15收听(64582)
"老人适合吃的食物，从性状上来讲都会以软食、半流食或者半固态的食物为主，比如粥、面片汤、糊状的食物。因为老年人的牙齿和咀嚼功能会比较下降，太硬的食物会加重咀嚼的负担，也不利于胃肠道的消化。从食物的种类上来讲，在预防老年肌肉减少症的方面，要适当的去增加富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉和豆类，对于预防老年的肌肉衰减有很好的帮助。老年人也容易发生骨质疏松，适合吃的就是富含钙质的豆类和豆制品、乳类和乳制品。老年人要做到食物的均衡和食物的多样化，适合吃的就是软烂的、容易消化的、富含蛋白质和钙质的食物，对于老年人可能更为合适。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/04收听(57288)
"高血压是老年人的常见病、多发病，常常合并一些靶器官的损害，如心脏、脑、肾脏的靶器官损害。老年高血压病人，日常最好通过猪瘦肉、牛肉、蛋类、牛奶、大豆制品等摄入蛋白质。蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担，所以高血压患者摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过一克为宜。碳水化合物是维持生命活动所需能量的主要来源，高血压患者可以选择米饭、粥、面、香芋、软豆类，尽量不用番薯、干豆类作为主食。老年高血压患者在烹饪食物时，最好使用植物油，尽量不用动物油。老年高血压患者要食用新鲜蔬菜和水果，这些维生素含量高的食物，可以多吃番茄、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜、黄瓜、苹果、梨、葡萄等等。"
刘涛│湖北省中医院
2020/09/04收听(51234)
"老人高血压的情况，可以多食用以下类型食物。燕麦，燕麦当中含有丰富碳水化合物以及膳食纤维，碳水化合物可以被人体转化分解为葡萄糖、半乳糖等物质，为各大器官组织正常运行提供能量来源。膳食纤维则具有吸附体内油脂、胆固醇等物质，预防血栓发生的功效。香蕉，香蕉是钾离子含量较高的水果之一，钾离子对于人体血液系统具有调节性作用，对于降血压、降血脂起到辅助性治疗效果。猕猴桃，猕猴桃是一种富含维生素C的水果，维生素C作为一种纯天然性抗氧化剂，其对于高血压、糖尿病、高血脂等疾病患者，具有控制血压稳定，消除体内自由基，提升免疫系统功能的作用。另外芹菜、黑木耳、猴头菇等类型食物，对于高血压病情的改善也具有显著食疗功效。"
周大亮│哈尔滨市第一医院
2019/12/26收听(74084)
"老年人的高血压是高血压人群当中的重要组成部分，老年人因为容易合并多种临床疾病，并发症较多，因此高血压的特点主要表现在：第一、收缩压高，舒张压下降，也就是通常说的高压高、低压低，因此脉压差比较大。第二、血压波动性比较大，容易出现体位性低血压。第三、血压的昼夜节律异常和假性高血压比较多见。老年人高血压的水平应该降至150\/90mmHg以下，相对于年轻人宽松一点，如果能够耐受，也可以降至140\/90mmHg以下。高血压老年患者，首先强调收缩压达标，但是应当避免过度的降低血压。因此，在能够耐受降压前提下逐步降压达标，避免过快降低血压。可以选用的药物包括钙离子通道阻断剂、血管紧张素受体拮抗剂或者利尿剂，都可以考虑选用。"
肖明│山东省立第三医院
2019/02/27收听(37288)
"老年人的高血压是高血压人群当中的一个重要组成部分。老年人因为容易合并多种临床疾病，并发症较多，因此其高血压的特点主要表现在：第一、收缩压高，舒张压下降，也就是通常说的高压高、低压低，因此其脉压差比较大。第二、血压波动性比较大，容易出现体位性低血压。第三、血压的昼夜节律异常，和假性高血压比较多见。老年人高血压的水平应该降至150/90mmHg以下，相对于年轻人宽松一点，如果能够耐受，也可以降至140/90mmHg以下。高血压老年患者首先强调收缩压达标，但是应当避免过度的降低低压。因此，在能够耐受降压前提下，逐步降压达标，避免过快降低血压。可以选用的药物包括钙离子通道阻断剂、血管紧张素受体阻断剂或者是利尿剂，都可以考虑选用。"
杨文学│德驭医疗马鞍山总医院
2018/05/31收听(428)
高血压的老人吃啥好不能一概而论，高血压分原发性和继发性两种情况。原发性高血压多数与饮食有关。药物治疗方面可以吃美托洛尔，饮食方面可以吃大白菜、土豆、茄子、芹菜等常见蔬菜，水果可以吃苹果、梨、香蕉。继发性高血压药物选择方面除了积极治疗原发病，降压药可以吃硝苯地平，饮食方面要看原发病。如果是慢性肾炎导致的高血压可以吃冬瓜汤，有利尿、排钠的作用，也可以吃芹菜熬水有一定降压作用，还可以多吃山楂，有降血脂作用，血脂下降可以软化血管，有助于降血压。水果方面可以吃苹果、香蕉等含水分少的，糖尿病导致的高血压可以选择任何蔬菜，水果方面可以吃草莓或猕猴桃。
徐东│哈尔滨市第一医院
2020/03/06收听(44674)
患糖尿病的老人，适合吃的食物，应该是三餐当中饮食搭配合理，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/11/03播放(35000)
患糖尿病的老人，适合吃的食物，应该是三餐当中饮食搭配合理，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/11/03播放(35000)
70岁以上的老人，随着年龄增长，胃肠功能在逐渐减退，应选择易消化的食物以便吸收，如燕麦、玉米、... 胡丹华│郑州市第九人民医院 2023/04/08播放(73264)
70岁以上的老人，随着年龄增长，胃肠功能在逐渐减退，应选择易消化的食物以便吸收，如燕麦、玉米、...
胡丹华│郑州市第九人民医院
2023/04/08播放(73264)
老年人脑血栓的形成，主要是与大脑动脉粥样硬化有着直接的关系。所以：1、在饮食方面就要低盐、低脂、清淡的饮食，患者一定要注意少吃或者是不吃动物脂肪，还有动物的内脏。患者要多吃新鲜的蔬菜和水果，因为这一类的物质中含有丰富的B族维生素以及维生素C，还能够降低血液中同型半胱氨酸的水平，可以减少患者发生大脑动脉硬化的严重程度。同时要给予患者适当的摄入一些优质的蛋白质，比如牛奶、精瘦肉、鱼类的物质。2、建议患者烹饪食物的时候，选择橄榄油或者是植物油，对于身体比较有好处。3、药物方面要规律的使用阿司匹林抗血小板聚集，防止脑血栓的复发。
杨立平│大庆市中医医院
2020/03/23收听(20500)
高血压适合吃茄子、蘑菇、西红柿等蔬菜。1、茄子，茄子不仅是营养丰富的食物，同时还具有一定药用价值。高血压患者食用茄子后，可及时补充身体内的钾元素，快速促进身体内的钠排除，从而起到降血压的情况。2、蘑菇，蘑菇口感鲜美，营养丰富，其中内含多种维生素以及矿物质，对高血压患者出现的食欲不振，以及体虚乏力有着明显改善。3、西红柿，西红柿中含有的黄酮类物质，有降血压的功效，还属于高钾蔬菜有利于身体钠的排出，对高血压患者非常有利。4、冬瓜，冬瓜特有的利尿、清热功效被大众熟知，还具有很好的降压功效，同样也是预防高血压的蔬菜。
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/13收听(80818)
"对于高血压患者的饮食，肉食建议以瘦肉和白肉为主，白肉主要指去皮禽肉，禽肉是指鸡肉、鸭肉、鹅肉和鱼肉等，每周吃1-2份鱼也有一定益处。对于高血压患者建议低盐、低脂饮食，建议以植物性食物饮食为主，比如地中海饮食，多吃水果、蔬菜、全谷豆类和坚果，少吃饱和脂肪酸、胆固醇和钠。此外，多建议成人每周吃鸡蛋不超过七个。如果胆固醇高，可以适当减少摄入，并尽可能保持健康体重以及减轻压力。高血压患者治疗为系统性治疗，除使用降压药物治疗以外，还包括靶器官损害相关治疗，以及动脉粥样硬化性疾病抗血小板、调脂治疗。"
2021/04/27收听(32330)
"高血压病人选择一些水果，能有辅助降压的作用。这与水果纤维和低脂肪的综合作用有关系，水果不含胆固醇，而且它能够阻止肠道对胆固醇的吸收，也能够供应大量的钾、维生素和纤维素，是理想的副食品。常见的水果有苹果、香蕉、梨、橘子、大枣、柚子，这些里面含有丰富的维生素，还有纤维素和钾，能够满足人体的需要。而且在吃水果过程中，一定要选择新鲜的水果，并且是应季的，不能吃反季节的，以免损伤脾、胃。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/09/24收听(33884)
现实生活中有不少人患上了高血压，这种疾病想要治愈，除了针对引起高血压的病因进行治疗，以及降压药物控制血压外，还要注意饮食。在日常的生活中，高血压患者，适合吃常用的以下几种水果：一、柿子。柿子有降低血压，预防动脉硬化的功效。二、西瓜。西瓜含有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。三、火龙果。火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病，有很好的疗效。四、柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，可以预防和治疗高血压等心血管疾病。五、芒果。芒果有抑制动脉粥样硬化，抗高血压等功效。六、香蕉。香蕉含有丰富的钾，可以满足体内钾的需求，稳定血压。七、猕猴桃。猕猴桃对高血压、高血脂，有预防和辅助治疗的作用。八、鲜梅。鲜梅能治疗高血压、头晕、失眠。九、苹果。高血压患者食用苹果，能够降低胆固醇、降血压，保持血糖的稳定。十、鲜枣。鲜枣有预防高血压、冠心病和动脉硬化的作用。
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2018/11/02收听(64090)
高血压、高血糖患者可以吃以下食物：1、低盐饮食：高血压、高血糖患者的食谱以糖尿病... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/11/13播放(38523)
高血压、高血糖患者可以吃以下食物：
1、低盐饮食：高血压、高血糖患者的食谱以糖尿病...
2023/11/13播放(38523)
"高血压患者适合吃以下几种菜类，首选的就是茄子，高血压患者应该多吃茄子，茄子是生活中常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且药用价值也很高，可以补充体内必需的钾，并促进钠的排泄，从而使得血压下降。临床研究也表明常吃鲜茄子，或者是茄子干燥后碾成粉末内服，对高血压动脉硬化脑出血等疾病都有效果。另外，洋葱也可以，洋葱它不仅含有丰富的营养，也有杀菌、祛痰、消炎等症状，还有前列腺素，能够直接作用于血管，使得血管收缩，减少外周血管和心脏冠动冠状动脉的阻力。另外，对儿茶酚胺等升压物质也有拮抗作用，从而能够降低血压。洋葱是中老年人尤其是心脑血管疾病的保健蔬菜。蘑菇，蘑菇适用于高血压、高血脂以及实用食欲不振、体虚乏力的患者。香菇也是很好的，香菇中的脂肪，是以不饱和脂肪酸为主，铁80%以上为亚油酸等，是降压、降脂治疗动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有香菇嘌呤等核酸物质，能够促进胆固醇的分解和排泄。另外，还有一些例如西红柿、冬瓜，甚至是芹菜，这些菜类都是可以食用的，而且对高血压患的有非常有好处。"
刘三龙│聊城市人民医院
2018/04/24收听(97522)
" 高血压的老人倡导进行低盐低脂饮食，低盐低脂的原因： 1、低盐可以导致血流中盐的水平下降，建议每天摄入盐的含量不要超过6g，如果摄入过多就会使血液中的氯化钠水平升高，如果钠离子的水平增高就会导致出现水钠潴留，甚至会激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，增加盐敏感性高血压的可能，最终会导致血压进一步升高。 2、低脂饮食就是建议少摄入含胆固醇比较多的食物，因为胆固醇是动脉粥样硬化发生和发展的危险因素之一，建议一定要保持低盐低脂饮食，尤其是有高血压的老人，低盐低脂饮食非常重要。"
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10收听(49438)
"老年患者如果确诊了高血压疾病，具体用什么样的药物来治疗，首先要选择一线的降压药物，最好是长效制剂的降压药。根据实际情况，既往有无药物过敏史，还有就是除了高血压之外，有没有伴有其他的疾病，来做细致的选择。如果老人有高血压的同时，伴有糖尿病，此时优选普利类或者沙坦类的降压药，代表性的降压药物有盐酸贝那普利片、缬沙坦胶囊等。如果老人是单纯的高血压，并且以收缩压高为主，此时建议患者选择地平类的降压药，也就是钙通道阻滞剂，代表性的药物有非洛地平缓释片、硝苯地平控释片等。如果老年人有高血压，伴有高尿酸血症，此时建议选择口服氯沙坦钾片这样的降压药物。还有就是如果老人血压偏高，但是心跳比较快，此时优先选择β受体阻断剂，代表性的药物有富马酸比索洛尔片、酒石酸美托洛尔片等。"
2021/05/23收听(28250)
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