西医上多发性骨髓瘤的饮食没有特别的禁忌，但是所有化疗的病人在化疗期间都主张给予营养、均衡饮食。在临床上常见两个极端：
1、一种极端是因为患病过度进补，吃各种各样的大鱼大肉，这样会造成病人营养过剩，甚至于会脂肪堆积、脂肪肝，影响肝功能等，不合适；
2、另一种极端是很多病人或者家属认为，患病后不能吃油腻的食物，每天都不吃有营养的东西，每天都吃粗粮之类的食物，这样就会导致病人的蛋白摄入不足，因此会导致营养不良、抵抗力下降，反而不利于病人化疗之后的体质恢复。
因此，需要让病人营养要均衡、高营养。所谓高营养指的是高蛋白低脂，各种各样的饮食都要进食，比如蔬菜、鸡、鸭、鱼都可以吃。另外，对于多发性骨髓瘤部分病人会出现肾功能不全，这类病人要注意饮食上蛋白的摄入量，要控制量，不要吃很多含高蛋白的饮食。其次，饮水量也要稍有限制。
