河北省人民医院
营养科
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适当地吃蛋白粉,主要有以下好处:
1、提高机体的免疫力:蛋白粉进入体内之后,可以为机体提供丰富的优质蛋白质,而蛋白质构成了体内很多免疫物质的原料。因此,适当地吃蛋白粉,补充优质蛋白质,促进免疫物质的形成,对于提高机体免疫力方面有积极的作用;
2、提高机体整体代谢的水平:蛋白粉当中的蛋白质,为体内许多酶和辅酶的构成提供了原料,酶和辅酶调节身体整体的代谢。因此,适当地吃蛋白粉,补充优质蛋白质,对于提高机体代谢调节水平的能力,也有积极的作用;
3、为受体组织提供原料:能够为受体组织,如肌肉和内脏,提供丰富的原料,对于提高肌肉力量,缓解肌肉疲劳,预防肌肉衰减征方面,也有很好的促进作用。
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"蛋白质,被称之为构成生命的基本物质,它和碳水化合物以及脂肪一同被称为“三大营养素”。所以,人体是不能离开蛋白质的。目前市面上售卖的蛋白粉,对身体的好处就是可以补充蛋白质,另外里面可能添加的也有一些维生素和矿物质。但是,蛋白粉并不是每个人都需要食用的,因为正常人可以从食物中去吸取营养物质,吸收蛋白质,并不需要去额外的补充。只有营养不良的儿童或者长期患有某些慢性病的老年人,可能需要喝蛋白粉去额外补充蛋白质。另外一些健身人员为了增加身体的肌肉含量,也可以适当补充蛋白粉。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/08/27收听(14404)
"蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等,或上述几种蛋白的复合加工,制成的富含蛋白质的粉末。其主要用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。食用蛋白粉有什么好处?一、补充营养来源。蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓、体重过轻、智力发育障碍;成年人出现疲倦、体重减轻、贫血、血浆白蛋白降低,甚至水肿,并且引起妇女月经障碍。食用蛋白粉,可有效防止和改善这些症状。二、预防疾病。饮食中动物脂肪可以提高血浆、胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。食用蛋白粉替代动物蛋白质,可有效降低血浆总胆固醇含量,减少动脉硬化发生心脏病的风险。三、减轻肾脏负担。食用动物蛋白将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。食用蛋白粉可通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。"
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2018/06/01收听(78928)
男人适当的喝点蛋白粉:一、能够为机体补充丰富的蛋白质,蛋白质是肌肉的一个重要组成原料,所以男人适当的喝点蛋白粉能够让肌肉变得更加的强壮。二、蛋白质构成了体内很多的免疫物质比如免疫球蛋白,如果男人适当的喝点蛋白粉,在提高机体的免疫力,预防细菌和病毒的侵袭方面能够发挥出积极的好处。三、蛋白质丰富的时候能够让身体的各个组织、器官的功能发挥的更加强大。对于男同志来讲,适当的补充蛋白粉提高蛋白质的含量,对于体内雄激素的生成也有一定的功效,在维持男人生殖能力方面也能发挥出很大的好处。
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/14收听(19358)
适当食用蛋白粉,对机体有一定好处,但是如果过多的食用蛋白粉,不但对身体没有好处,反而可能会增加... 张晓伟│河北省人民医院 2021/03/22播放(94662)
适当食用蛋白粉,对机体有一定好处,但是如果过多的食用蛋白粉,不但对身体没有好处,反而可能会增加...
2021/03/22播放(94662)
蛋白粉属于保健品,体质差的人可以适当吃,可以提高免疫力,不容易生病,有胃病的人吃蛋白粉对身体也有益处,不能根治胃病,可以修复受伤的胃黏膜,蛋白粉不能长期服用,有副作用。胃不好的人可以吃健胃消食片,以及增强肠胃蠕动力的药物,也可通过日常饮食进行调理,胃不好,消化功能就差,不容易消化的油腻性食物最好不吃,胃不好也不能吃寒凉的食物,会对胃部造成刺激,引起胃胀、胃痛的现象。胃病容易反复发作,对身体健康影响很大,可以喝中药调理,中药和西药的区别在于中药治本,可以降低胃病的发作次数,减少胃病对身体的伤害。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/14收听(23154)
蛋白粉是一种营养补充制剂,对于蛋白缺乏的老年人有很好的补充作用,但是蛋白粉对于胃病本身并没有治... 彭涛│北京大学人民医院 2023/03/31播放(32254)
蛋白粉是一种营养补充制剂,对于蛋白缺乏的老年人有很好的补充作用,但是蛋白粉对于胃病本身并没有治...
彭涛│北京大学人民医院
2023/03/31播放(32254)
在备孕期间喝蛋白粉有下列好处:1、增加营养:孕妇需要营养,所以在备孕期间,就做好... 徐艳娟│广州市花都区人民医院 2023/10/09播放(39271)
在备孕期间喝蛋白粉有下列好处:
1、增加营养:孕妇需要营养,所以在备孕期间,就做好...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/10/09播放(39271)
"女性适当喝蛋白粉的好处如下:1、能够让肤色更加红润和富有弹性,因为喝蛋白粉可以促进胶原蛋白的生成,在美容养颜方面的好处非常明显;2、能够为肌肉补充原料,对于女性常见的肌肉力量不足,如果适当喝蛋白粉,通过补充肌肉的原料能够让肌肉变的更强壮;3、能够增加身体的抵抗能力,因为蛋白构成了众多的免疫物质的原料,通过喝蛋白粉补充蛋白,在促进免疫物质生成方面的作用非常明显,因而有很好的提高免疫力的好处。"
2020/02/21收听(20880)
女性喝蛋白粉能够通过补充优质的蛋白质,促进睡眠过程当中一种非常重要的激素,叫褪黑素的形成,所以适当喝一点蛋白粉,补充优质蛋白、促进褪黑素的作用,就能够让皮肤变得更加白皙。褪黑素另外一个名字也叫抗衰老素,所以对于预防女性面部皱纹和皮肤的松弛,也能够发挥出很好的积极作用。同时蛋白粉也能够为免疫球蛋白提供丰富的原料,可以提高女性的免疫力,不容易得病方面也有很好的功效。然而蛋白粉如果喝的过多,会加重肾脏代谢的负担,也会引起嘌呤的增多,进而可能会加重肾脏负担,同时也容易引起高尿酸血症的发生。所以喝蛋白粉的时候还是应该根据身高、体重、劳动强度和具体情况,来计算出来喝的量,能够让它的好处最大限度发挥出来,避免一些坏处的发生。
2019/11/11收听(26276)
骨折患者吃蛋白粉通常有一定好处,骨折发生后局部会有出血、水肿,患者需要营养支持才能够确保水肿症... 张维嘉│哈尔滨市第一医院 2023/12/25播放(31045)
骨折患者吃蛋白粉通常有一定好处,骨折发生后局部会有出血、水肿,患者需要营养支持才能够确保水肿症...
张维嘉│哈尔滨市第一医院
2023/12/25播放(31045)
女性喝蛋白粉能够补充体内的优质蛋白质,当蛋白质丰富的时候就很容易合成瘦体组织,比如肌肉和骨骼,这样能够让女性的肌肉强大,进而提高基础代谢率,预防肥胖的发生。当女性喝了蛋白粉后蛋白质充足的时候,也很能够容易的去合成免疫球蛋白、血红蛋白这样增进免疫力的物质。女性喝蛋白粉能够让蛋白质跟体内其他的一些物质,得到很好的结合和代谢,对于机体的整体生化代谢调节作用非常强,因为体内很多的酶和辅酶本质,其实就是蛋白质。当喝蛋白粉补充的蛋白质合成酶原料充足时,女性体内各种生化代谢调节就会更加顺畅,因而能够让女性免疫力提高、肤色好看、精气神更加有状态。
2019/11/13收听(37272)
"老年人适当的吃蛋白粉的好处:1、能够预防肌肉衰减征的发生,因为肌肉的重要构成原料是蛋白质,通过吃蛋白质补充肌肉构成的原料,在预防老年人肌肉衰减征方面的好处非常明显。2、能够增强机体的免疫力,因为体内众多免疫物质构成的原料都是蛋白质,通过吃蛋白粉补充蛋白质有很好的提高机体抵抗力的好处。3、能够促进体内生化代谢的顺利进行,因为体内很多酶和辅酶的构成原料都是蛋白质,老年人通过吃蛋白质粉补充酶所需要的原料,有很好的促进机体代谢的好处。"
2020/02/11收听(58734)
"孕妇适当喝蛋白粉不仅有利于胎儿的健康成长,而且可以适当提高免疫力、增强体质,保证胎儿有充分的营养供应。但是如果过量的服用蛋白粉,蛋白粉在胎儿的肾脏内代谢过度,增加胎儿肾脏的负担,有时会引起肾功能的改变,从而对胎儿的肾脏造成一定的影响。建议孕妇在怀孕期间需要进行饮食方面的适当调整,即使是任何营养丰富的食物都不可以进食过多,需要注意营养均衡,饮食多样化。适当的多吃新鲜的蔬菜和水果,有利于孕妇以及胎儿的身体健康。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/13收听(90366)
老年人服用蛋白粉的好处,主要有以下3个方面:1、减少肌肉衰退症:通过食用和摄入蛋... 任延平│西安交通大学第一附属医院 2023/04/03播放(39909)
老年人服用蛋白粉的好处,主要有以下3个方面:
1、减少肌肉衰退症:通过食用和摄入蛋...
任延平│西安交通大学第一附属医院
2023/04/03播放(39909)
"蛋白粉顾名思义就是富含蛋白的粉剂,根据工艺不同,蛋白粉有来源于动物性的,也有来源于植物性的。比如来源于动物性的,大多的会以牛奶为原料,比如乳清蛋白粉就是乳汁当中的这种上清液,把它提取完了之后里面含有的这种乳清当中的蛋白,经过工艺制成粉剂,这是来源于动物性的。有的蛋白粉是以植物性食物为原料,比如最常见的就是以大豆为原料,将大豆当中的蛋白通过工艺提取出来,加工成粉剂就是大豆蛋白粉。所以蛋白粉就是富含蛋白的制剂,无非是来源于动物性的或者是来源于植物性的,它的作用主要是为我们机体来补充蛋白质。"
2019/11/10收听(66550)
"蛋白粉是健身补剂,服用蛋白粉的目的就是为了增加肌肉,塑造体形。如果过多食用蛋白粉或者长期服用蛋白粉,会对人体造成一定的副作用,主要见于以下几种:1、过量食用蛋白粉,没能完全吸收的蛋白粉就会转化为脂肪,引发肥胖,长期处于此情况下很可能会诱发骨质疏松。2、长期食用蛋白粉还会增加肾脏的负担,还可能会出现蛋白尿等问题。3、长期服用蛋白粉会降低人体的抵抗力以及人体的肠胃功能。4、食用过多的蛋白粉还很容易引发心脑血管疾病。建议尽量不要服用蛋白粉,平时要均衡营养,积极锻炼来增加肌肉,塑造体形。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/08收听(92824)
"蛋白粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白等几种蛋白,同时这些蛋白经过加工,最后生产出来的就是含有丰富蛋白质的一种粉末状的物质,主要用在缺乏蛋白质的人补充蛋白。对于健康人蛋白质的缺乏情况,一般不会发生,因为可以摄入奶类、蛋类、肉类、大豆、小米、玉米、小麦,都含有丰富的氨基酸,种类而且齐全,数量也充足。食物的补充蛋白,给人心理的享受和感官的刺激是蛋白粉所不能替代的。蛋白粉主要的功效是,补充营养的来源和预防疾病,减轻肾脏负担,有特殊适用的人群,用法、用量有特别的要求。有些人是不能够使用的,比如肝、肾疾病,就要慎用,3岁以下的孩子不适合使用,如果有代谢性疾病,像中风,就更应该慎重。蛋白粉的营养价值确实存在,比如参与机体的构成和代谢,被人体非常容易消化、吸收,但是健康人不需要使用蛋白粉。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/10收听(59218)
张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(36275)
2023/05/23播放(36275)
蛋白粉一天喝几次不能一概而论,需要根据患者的情况、患者的病情以及患者的耐受能力具体分析。如果是运动性补充蛋白粉,例如锻炼肌肉的人群或者进行大运动量的人群,一天补充一次蛋白粉,通常在两餐之间,例如在午餐和晚餐之间,如下午3-4点钟喝一次蛋白粉就可以。但是对于有一些疾病的患者,例如肝肾功能衰竭晚期或者不能进食的患者,或胃肠道大量手术必须流质饮食的患者,可以一天喝两次蛋白粉,通常选择午餐后30分钟和晚餐后30分钟口服。对于长期不能进食或者存在严重血液系统疾病的患者,一天可以分3次口服蛋白粉。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/09收听(37516)
"蛋白粉是可以空腹吃的,具体如下:1、蛋白粉属于一种营养物质,营养剂最大的特点就是容易被胃黏膜消化、吸收,而且对胃黏膜的刺激作用很小,所以蛋白粉是可以空腹吃的。2、胃酸过多或者脾胃虚寒的患者尽量不要空腹吃蛋白粉,脾胃虚弱的患者胃肠功能紊乱,脾胃的消化功能降低,空腹吃蛋白粉容易刺激胃黏膜分泌大量的胃酸,导致腹痛、腹泻。如果空腹吃蛋白粉出现腹泻的情况,说明不适合空腹吃,可以搭配面包之类的碳水化合物。3、还要注意不能用沸水冲泡,蛋白质是由多肽构成的,遇到强酸、高温后就会失去原有的营养价值,所以尽量要用温水冲泡。4、还要注意一次性不要吃的太多,否则会加重肝脏的负担导致肝肾衰竭。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/02/14收听(13948)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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