广州市第一人民医院
营养科
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其实减肥很关键的是要打破原来能量的正平衡,就像原来存钱和花钱一样,存的多花的少,最后剩下的钱就多,要减肥就要存的少花的多,所以也就是饮食方面要减少能量的摄入,减少能量摄入的时候,就要注意规划好一天的饮食,因为能量平衡不是单种食物就能够达到,而是全天规划好一天主食多少,肉类多少,蔬菜水果多少,然后把总能量降低,或者增加能量的消耗,一般尽量选择能量密度比较低,也就是说单位体积里能量比较低,而且吃了后饱腹感比较强,也就是比较抗饿的食物,尽量避免能量密度很高,比如很小一份东西能量很高的食物,然后多吃一些蔬菜、粗粮,少吃一些高能量的,比如巧克力、高能量饮料、零食或者含糖、含脂肪高的食物。
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肥胖症是多因素的疾病,涉及生物、社会、心理等多方面的因素。遗传与环境因素无法选择和改变。母亲从... 董津男│滨州医学院烟台附属医院 2023/09/20播放(88782)
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董津男│滨州医学院烟台附属医院
2023/09/20播放(88782)
"肥胖症首先要选择一些能量密度低的食物,比如新鲜的蔬菜和水果,还有低脂奶制品、豆制品、鱼禽的瘦肉,另外要注意选择高纤维素的食物,这类食物可以有饱腹感,然后减少血糖的升高,比如粗、杂粮,全麦的馒头、荞麦饭、燕麦饭都含有非常多的纤维素。肥胖症要选择含膳食纤维素丰富的食物,比如每天吃的粗、杂粮,像玉米、燕麦、荞麦还有全麦面包、全麦馒头、八宝粥,要选择蔬菜和水果,它们的纤维素含量也是非常丰富的。"
方玉│北京大学肿瘤医院
2018/05/11收听(52920)
检测结果阳性的食物建议患者进行忌口,但在不吃这种食物的时候还要寻找替代食物,常见需要遵循的原则... 周继朴│首都医科大学附属北京中医医院 2023/07/03播放(96540)
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周继朴│首都医科大学附属北京中医医院
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糖尿病患者选择降糖食物应注意几个问题,首先食物淀粉的含量应低,不主张吃高碳水化合物的食物,可选... 董瑞鸿│郑州大学第五附属医院 2023/12/27播放(99810)
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董瑞鸿│郑州大学第五附属医院
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严格意义上不存在能够减肥的食物,但是不同的食物对于体重的影响不一样的,所以可以尽量食用相对而言... 卜石│中日友好医院 2023/11/07播放(28856)
严格意义上不存在能够减肥的食物,但是不同的食物对于体重的影响不一样的,所以可以尽量食用相对而言...
卜石│中日友好医院
2023/11/07播放(28856)
减肥的食物就是热量很低,又能饱腹的食物。如芹菜等,可以大大控制热量。但是很多人吃蔬菜的时候可能... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2023/06/19播放(84020)
减肥的食物就是热量很低,又能饱腹的食物。如芹菜等,可以大大控制热量。但是很多人吃蔬菜的时候可能...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/06/19播放(84020)
"最好的减肥食品,主要包括全谷类食物和新鲜的蔬菜、水果。所有的食物吃了以后都会带来一定热量,并没有吃食物能够减肥的功效。但是减肥期间,有些食物适量多吃一些,有助于增加饱腹感,减轻饥饿感,有助于减肥期间控制饮食,而且有辅助的减肥功效。全谷类的食物,包括根茎类的豆类,以及大米、玉米、荞麦、燕麦、黑米、紫米,也包括黄豆、绿豆、黑豆、芸豆,以及红薯、紫薯、山药、土豆。这些全谷类的食物含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够延缓糖和脂肪的吸收,有助于对超重肥胖的人血糖和血脂的控制,能够改善胃肠功能,减肥期间可以适当多吃一些。新鲜的蔬菜、水果和奶制品,往往是健康的食品,能量、密度并不高,也同样含有丰富的膳食纤维。减肥期间吃这些食物,虽然不能直接降低体重,但有助于更好的减重。减肥期间不仅要记住有些食物适宜多吃,有些食物尽量避免吃,比如高糖的食物,甜饮料、甜点饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包。高脂的食物,像全脂奶、超市包装的小食品、各种坚果,油炸、油煎的食物尽量避免。高脂的肉类,比如动内脏、肥肉、排骨、麻辣烫也应该远离。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/11/06收听(94814)
李书剑│河南省人民医院 2023/04/28播放(35464)
李书剑│河南省人民医院
2023/04/28播放(35464)
脂肪肝的患者选择食物进餐,其实很简单,脂肪肝是因为吃的荤吃得太多引起了血里胆固醇含量的升高,然... 刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/11/10播放(49028)
脂肪肝的患者选择食物进餐,其实很简单,脂肪肝是因为吃的荤吃得太多引起了血里胆固醇含量的升高,然...
刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/11/10播放(49028)
以前叫做迈开腿管住嘴,就是一定是多运动,然后少吃,才能减少自体的一个脂肪的体积大小,就是我们人在出生的时候是棕色脂肪,然后最后转变成白色脂肪,就是人体的一部分。女性可能是因为青春期的发育,或者是因为生孩子的一个突然的脂肪堆积,就会出现好多的脂肪的颗粒的增大,那这时候就是你要怎么解决?就是吃一些以前有一些左旋肉碱类似的一些东西,我都不太建议,因为这些东西没有一个正规的许可证,这些东西属于保健品。如果大家真正是要减肥的话,一个是减少脂肪代谢类的,这个是可以的,就是吃进去的食物不要它变成脂肪,抑制它的合成。那已经合成的脂肪怎么减少,只能够通过我们的消耗,通过运动,少饮食,少油饮食,然后多纤维的饮食来慢慢的代谢掉,这样才是最安全的减肥方法。
李薇薇│北京清华长庚医院
2017/07/10收听(20130)
"有利于减肥的食物包括蔬菜、粗粮,而且建议将粗粮代替细粮做主食,这样可以适量的多食用富含膳食纤维的食物,既可以增加患者的饱腹感,又可以减少能量摄入。蔬菜方面可以多吃叶子蔬菜,比如白菜、油麦菜等。而且在饮品方面不要喝软饮料、果汁,可以适量多饮水,而且尽量限制饮酒,多吃一些无糖、低脂肪的乳制品,例如脱脂牛奶等,这样可以有助于肥胖症的患者进行减重的。肥胖症患者进行减重时,要通过饮食控制以及运动治疗,这些生活方式方面的干预,要贯穿于整个疾病的治疗过程,而且如果饮食控制、运动治疗并不能得到理想的减重效果时,可能需要用到减肥药物等处理。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(69852)
"减肥期间可以吃低热量和低脂肪类的食物,这些食物要以清淡为主,每餐合理的控制饮食的量,可以多吃一些粗纤维的食物,比如芹菜、玉米等,能够使体内堆积的脂肪或者毒素尽快排出。水果方面建议不要吃含糖量较高的水果,可以多吃苹果和香蕉,这些都是很好的减肥食物,饮品方面可以多喝蜂蜜水或者牛奶,喝蜂蜜水的时候要用温水冲泡,有一定的润肠通便的效果。牛奶不仅能满足热量的需求,而且可以补充身体的钙的吸收,对于减肥也有一定的效果,建议平时生活中除了通过调节饮食减肥,也要加强体育锻炼,做一些有氧类的活动,加快体内的代谢,达到减肥的目的。"
2020/07/28收听(54870)
通常含有丰富碳水化合物的食物,主要是以下几类,主食、水果,其次是蔬菜,这几类物质里面选择比如粗... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/05/29播放(44521)
通常含有丰富碳水化合物的食物,主要是以下几类,主食、水果,其次是蔬菜,这几类物质里面选择比如粗...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/05/29播放(44521)
减肥,以前叫做迈开腿管住嘴,即多运动、少吃,然后才能减少自体脂肪的体积大小。女性可能是因为青春... 李薇薇│北京清华长庚医院 2023/09/17播放(67188)
减肥,以前叫做迈开腿管住嘴,即多运动、少吃,然后才能减少自体脂肪的体积大小。女性可能是因为青春...
2023/09/17播放(67188)
减肥粗粮包括以下几种:1、玉米:玉米当中富含膳食纤维,加上本身能量比较低,吸水膨... 张晓伟│河北省人民医院 2023/08/12播放(87008)
减肥粗粮包括以下几种:
1、玉米:玉米当中富含膳食纤维,加上本身能量比较低,吸水膨...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/12播放(87008)
碳水化合物对于体重的控制相当关键,在减肥过程中优先会控制碳水化合物的摄入量,因为其是导致脂肪组... 刘凤芹│南方医科大学南方医院 2023/05/30播放(45828)
碳水化合物对于体重的控制相当关键,在减肥过程中优先会控制碳水化合物的摄入量,因为其是导致脂肪组...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2023/05/30播放(45828)
低热量减肥食物:1、蔬菜当中瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿、茄子,这些瓜茄类的蔬菜含有很低的热量,能够避免过多能量的摄入,有很好的减肥效果。2、蔬菜当中的叶菜,比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、生菜、白菜,这些叶菜不光含有的能量非常低,而且富含有丰富的膳食纤维能够增加饱腹感,也能够避免摄入其它过多的食物,有很好的减肥作用。
2020/02/26收听(57648)
低脂减肥食物包括以下几种:1、叶菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜,其中含有... 张晓伟│河北省人民医院 2023/08/03播放(48861)
低脂减肥食物包括以下几种:
1、叶菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜,其中含有...
2023/08/03播放(48861)
"减肥期间最禁忌的是巧克力、果汁、可乐、啤酒、冰淇淋、肥肉、蛋糕以及高脂肪、高热量、高糖的甜品和油炸食物,对于减肥的患者来说都属于禁忌食物。减肥实际上是对每天的进食大卡进行总量的控制,按照患者的标准体重,给予每天每公斤体重30大卡的热量,对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制,同时选择一项适合患者的运动坚持下来,包括打乒乓球、打羽毛球、跑步、跳绳、跳操、骑单车,只有入量少于出量,才能达到减肥的效果。减肥的过程中要少吃上述油腻的物质,同时加强锻炼,每个月体重下降五斤左右为宜。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/12/16收听(76118)
减肥人群可以选择膳食纤维含量高的碳水化合物食用,而不要选择精加工的碳水化合物。精加工的碳水化合... 周敏│中南大学湘雅医院 2023/10/20播放(86774)
减肥人群可以选择膳食纤维含量高的碳水化合物食用,而不要选择精加工的碳水化合物。精加工的碳水化合...
周敏│中南大学湘雅医院
2023/10/20播放(86774)
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