尿酸高可以喝鱼汤吗

2023-12-11 09:42

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尿酸高的病人尽量避免喝鱼汤,高尿酸血症的病人最重要的饮食原则,就是尽量不吃高嘌呤饮食。高嘌呤饮食像鱼类等海鲜之类,都算高嘌呤的食物。高嘌呤饮食摄入人体之后,会加快尿酸的形成,从而导致病人高尿酸血症的水平会更高,所以这一类的食物要尽量避免。
鱼汤由于溶解了鱼身上的嘌呤,嘌呤含量实际上比鱼肉要高一点,所以喝鱼汤对于高嘌呤的摄入作用很大。高嘌呤摄入进人体之后,会加重人体的高尿酸血症,从而导致可能的肾脏的损伤,从这个角度看,高尿酸血症的病人尽量不要喝鱼汤。

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