三高病人不能吃什么

2023-04-19 11:25

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人们常说的三高是指高血糖、血压、高血脂,这类的病人应该行糖尿病、低盐、低脂饮食。具体来说分为以下几点:首先,糖尿病饮食不吃甜食,避免喝粥,限制每日进食的总热量,特别是不能吃糖、水果罐头、汽水、果汁、糖制糕点,这类食品容易引起高血糖及血糖波动。其次,低盐饮食,控制每餐及全天食盐的总摄入量,少吃咸菜、各种酱类,烹调菜品尽量清淡。再次,低脂饮食,控制食用油的用量,尽量选择清炒、清蒸、凉拌烹调,避免红烧、油炸等方式,少吃高胆固醇的食物和动物脂肪,比如动物的内脏、蛋黄、肥肉、黄油、猪油,这类食物容易导致血脂升高发生动脉粥样硬化。最后,尽量避免大量饮酒,酒精能提供较大的热量,不利于血糖、血压、血脂的控制。

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