黄鱼是发物，黄鱼也叫黄花鱼，是一种海鱼。食用这种黄花鱼后，可能会引起过敏性疾病症状加重或引起过敏反应，建议患有过敏性疾病的人不要食用。
如果是正常体质人群可以吃黄花鱼，因为有很高的营养价值，黄鱼中含有大量的维生素，能很有效的抗氧化，改善记忆。黄鱼中还含有多种氨基酸，能提高人体的新陈代谢水平，但是必须控制量，一次不能吃太多，如果吃得太多可能会引起上火。
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"肺炎可以吃黄鱼，但是记着不能吃咸干鱼，或者是炸好、成块、不新鲜的鱼。如果要做的比较新鲜，而且口味比较清淡，这种黄鱼是可以吃的，只是注意不要吃得过量，因为在肺里有炎症时，其实食...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/09/27 收听(27896)
"黄鱼有大、小黄鱼之分，黄鱼中含有丰富的蛋白质矿物质和维生素，它对于人体有很好的补益作用。尤其是对于体质虚弱和老年人来说，经常吃黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼中还含有丰富的微量...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/06/19 收听(59716)
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黄鱼的嘌呤含量比较高，经过相关测定表明，每100g黄鱼的嘌呤含量在168mg左右。从营养学的角度来讲，每100g食物嘌呤含量在50mg以下的，属于低嘌呤含量的食物；每10...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放（48108）
"发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数...
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2023/04/04 收听(95942)
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南瓜并不是发物，南瓜在民间主要是作为蔬菜来食用。中国古代的药学书籍还有食疗书籍当中对南瓜记载的并不多，从中医食疗学角度来讲，南瓜性味甘平，也就是味道比较甘甜，里面含有大量...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/11/29 播放（75398）
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豆角适当地吃并不属于发物，因为没有寒凉、温热属性的偏颇。中医认为的发物指寒凉的属性过于偏盛，或者辛辣、刺激性的属性过于强烈，容易诱发旧有疾病或导致现有疾病加重的食物。典型...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/29 播放（69668）
酸奶是一种帮助消化的食物，不是生活中所说的发物。酸奶的形成过程是以牛奶为主要原料，经过益生菌发酵一段时间后，所形成的一种有助于促进肠胃吸收的乳制品，可以润肠通便，调节肠胃功能，...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/24 收听(55472)
"驴肉算不上是发物，首先，驴肉不是常吃的食品，但是有些地域上可能会相对多一些，但是从驴肉本身的性味来说，是酸、平、甘的物质，不是辛、燥、温的，因此不算发物。驴肉有补血益气的作用...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/24 收听(32938)
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鹅肉如果适当吃并不是发物，但如果不加节制的过多吃鹅肉，或者吃鹅肉的时候配了很多寒凉型绿豆、辣刺激性的生姜、生葱、生蒜、辣椒，也有可能会变成发物。 从中医食疗的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/28 播放（33261）
"苹果属于水果，不属于发物，发物的概念是容易诱发人体出现相关的病症，特别是含有热量过高的食物，会导致患者容易过敏，对中药的应用会产生影响等一系列的食物，像常见的鱼、肉以及榴莲等...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/04/13 收听(51544)
"发物是中医的概念，指吃了某种食物以后，特别容易诱发某些疾病或者加重已发的旧病。发物是指有辛辣刺激或者特殊气味的食物，从这个概念来讲，金针菇不属于发物。金针菇含有丰富的维生素和...
刘震│北京医院
2023/03/05 收听(81612)
魔芋不属于发物，魔芋本身不是中国本土的植物，是一种外来作物，是一种植物的块根，从构成成分来讲和其他的比如说马铃薯、山药等块根并没有什么本质的差别。因为含有一些微量元素可能有一些...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/12/10 收听(38732)
"鱼丸是不是发物，主要还要看具体的情况。因为发物就是指可以诱发一些陈旧性疾病的发生，或者是导致新发的上火为代表的疾病。而鱼丸进入到体内，如果本身体内就有阴虚火旺的情况，吃鱼丸有...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06 收听(50214)
"龙虾算发物，发物在中医里头是特指，是指食物能够诱发疾病或者加重病情，就把这种东西叫做发物。发物主要是鱼腥，以及辛辣的东西都可以称为发物。并不是所有的都是发物，不是所有的病都会...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/05/28 收听(65818)
"薏米不是发物，发物指能够生风动血，能够使旧疾复发或者使病症加剧的物质。一般来说，发物都以鱼腥为主，比如鱼、虾、鸡、牛、羊肉、狗肉，还有以热性的药物为主。各种辛香的东西也算发物...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/08/01 收听(79112)
"莴笋不是发物，是一个很好的、清凉的蔬菜，不属于发物。发物主要是一种温热力量的食物以及药物，比如牛羊肉、狗肉、鹿肉这种热性很大的属于发物，对于有些病人就不太适宜去食用。还有平常...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/19 收听(43522)
蚕豆从中医理论上来讲并不认为是发物，因为蚕豆只是一种常见的豆类，含有植物蛋白比较多，经过充分的煮食以后可以补充人体的蛋白质，而且含有一些淀粉类的成分，对于脾胃也有一定的补养作用...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/01/01 收听(77856)
发生不是发物，花生只是人日常经常食用的一种食品而已。当然少量的对于花生过敏的这部分人群，是不能吃花生的，那就在任何情况下都不能吃，所以也就无所谓发物这一说了。发物是中国的传统食...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/04/26 收听(88164)
西葫芦并不属于发物，西葫芦是日常经常食用的蔬菜，含有维生素和人体所需的微量元素，并且还有比较多的水分。西葫芦性味是甘平的，所以平时在食用西葫芦的时候，会感觉到这种蔬菜并没有特殊...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/09/07 收听(87496)
"豆浆一般不归属于发物。传统意义上讲，发物是指具有生发、诱发或者加重某些疾病的特性的一类的食物。最常见的就是鱼、虾、韭菜、香葱、大蒜等这一类具有生发特性或性质比较辛热的食物。豆...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2023/05/07 收听(49544)
