木耳中毒症状

2023-08-12 12:40

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木耳营养价值丰富,是一种较为常用的食材,其本身无毒,对人体不会有损伤。但是在烹制过程当中,如果不注意某些方面则很有可能被细菌或毒素所污染,进而导致机体出现相关的中毒表现,比如在泡发过程当中时间久置,或者烹制后没有及时的食用,均会出现上述的情况。
在临床表现上,患者可以有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等相关的消化道症状,与此同时可以伴有头晕、头痛、全身无力,甚至可以出现皮肤、巩膜黄染,意识不清、尿少、休克等严重情况。
如果不及时的救治,则很有可能导致患者死亡。在临床救治方面,可以对患者进行相关的催吐、导泻以及洗胃等相关治疗。与此同时,针对患者的相关病情给予相应的对症支持治疗,并且积极稳定患者内环境,纠正酸碱失衡和离子紊乱。

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