解酒食物吃什么合适

2023-04-07 18:33

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临床上如果饮酒,有些食物能够起到一定解酒作用,这些食物指饮料和水果。因为饮料中含有大量水分和糖,能起到渗透性利尿的作用,同时糖分和水果中的VC能够保护肝脏,促进肝脏解毒功能,促进乙醇快速转化成二氧化碳和水,加速乙醇代谢。而且VC还能起到护肝作用,这在临床是非常重要的。其他食物一般没有解酒作用,比如蛋白质、高脂肪、高胆固醇食物,不能解酒反而有可能会加重肝脏负担。本身酒精就会损伤肝脏,如果过量食用肉食类,不但不解酒而且加重肝脏负担,起到不利作用。

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