肾炎病人可以吃鱼胶吗

2023-01-04 12:25

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患者可以吃鱼胶,肾炎患者要低盐、低脂、优质低蛋白饮食。低盐就是避免进食腌制食品和口味咸的食品,低脂就是避免进食胆固醇和脂肪丰富的食物。优质蛋白就是高生物效价蛋白,以动物蛋白为主,比如鱼、肉、鸡蛋,避免植物蛋白丰富的食物摄入。因为含有的必需氨基酸量少,代谢废物多,会增加肾脏负担。鱼胶是动物蛋白,所以肾炎患者可以吃鱼胶。
但是鱼胶是鱼膘制成,富含嘌呤,慢性肾炎患者合并痛风,易导致高尿酸血症,诱发痛风,不宜进食。慢性肾炎需要积极控制血压,减少蛋白尿。若蛋白尿大于1g/24小时,血压控制在125/75mmHg以下,蛋白尿小于1g/24小时,血压控制在130/80mmHg以下。慢性肾炎呈慢性进行性进展疾病,直至肾衰竭终末期尿毒症期,一旦出现尿毒症症状,就要进行肾脏替代治疗、血液透析或者腹膜透析治疗。

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