感冒了不能吃鸡肉吗

2023-06-30 12:32 收听:19290

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感冒可以吃鸡肉,鸡肉是一种高蛋白食物,除鸡皮以外脂肪含量很少,是一种很好的补充蛋白质的食物,感冒期间抵抗力下降,适当摄入鸡肉有助于增强免疫力,但是鸡肉的烹饪方式就有很多种,感冒患者最好选用清蒸或者炖鸡汤的方式,而不适合选用油煎、油炸、麻辣、凉拌的烹饪方式。
国外有研究表明感冒期间喝鸡汤有助于病情恢复,但是胃肠功能比较差的患者或腹泻的患者,食用鸡肉时需适量,因鸡肉蛋白含量高不易于消化,在食用鸡汤时也需注意,撇开上面的浮油,以免摄入大量脂肪不利于消化。对于风寒型感冒患者,尤其推荐炖煮鸡肉时加入生姜及大葱,对其恢复有一定的作用。

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感冒能吃鸡肉吗

感冒时虽然食欲不好,但可以

刘薇首都医科大学附属北京中医医院

2023/11/17 播放(43872)

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