尿酸高能吃香菇吗

2023-01-08 09:06

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尿酸高的患者最好少吃或者不吃香菇,因为香菇属于食用菌类的食物,也是含嘌呤比较高的食品,所以如果长期吃大量香菇,可能造成血尿酸浓度升高,从而加重患者病情,也可能诱发痛风的急性发作。
这类的食物还包括金针菇、杏鲍菇以及蘑菇等,所以患者尽量少吃或者不吃。
高尿酸血症的患者或者痛风的患者在饮食方面,尽量避免大量进食含高嘌呤的食物,比如各种动物内脏、各种海产品以及各种肉类、豆类、豆制品和坚果等食物。
可以多吃含低嘌呤的食物或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜、果汁等,也要严格戒酒,多饮水促进尿酸的排泄。

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