尿酸高的患者能吃香菇吗

2023-11-27 18:43播放 : 16177

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尿酸高的患者不推荐吃香菇。尿酸高跟食物中嘌呤含量有较大关系,对于大多数食物,100g食物中嘌呤含量可能<50mg属于低嘌呤饮食,50-100/150mg属于中嘌呤饮食,>150mg属于高嘌呤饮食。

高嘌呤饮食非常不利于尿酸的控制,香菇的嘌呤含量在200mg左右,明显属于高嘌呤饮食,所以尿酸高的患者不推荐吃香菇。如果在尿酸控制较好、同时服用抑制尿酸合成或者促进尿酸排泄的药物后,可以偶尔吃1-2个香菇,并非完全禁食。

总体来说,香菇属于高嘌呤饮食,不利于整体的尿酸控制。因此对于尿酸高或者得过痛风的患者来说,不推荐吃香菇。

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