有脂肪肝的人饮食方面要注意哪些

2023-02-05 08:13

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有脂肪肝的人要避免吃高脂肪、高胆固醇以及辛辣、刺激的食物,同时还应该戒烟、戒酒,原因如下几个:
1、高脂肪和高胆固醇的食物,主要有动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、炸鸡柳、油条等,这类食物中的脂肪含量特别高,这类食物在消化的时候,会导致肝细胞负担加重,因此会影响到脂肪肝的治疗,在平时饮食上应尽量少吃这类食物;
2、辛辣、刺激性的食物,不仅会对胃黏膜造成一定的损伤,同时还会对肝功能造成一定的影响,不利于脂肪肝的恢复;
3、烟酒中含有大量的致癌物质,经常抽烟、喝酒会导致肝细胞受到破坏,不利于肝功能的恢复,尤其是喝酒,甚至诱发酒精肝的发作。
所以脂肪肝的患者在饮食上,应多吃膳食纤维丰富的食物,比如各种蔬菜、粗粮,不仅可以促进脂肪类物质的代谢,同时也可以减轻肝脏负担。

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